カレー粉の照り焼きチン
夏休み真っ只中ですが、子どもたちのお昼も用意しなくてはいけなかったりで ママたちはいつもより大変ですよね！ 皆さまお疲れ様です✨ 1日3食のお食事を作りを子どもの食卓の調味料や冷凍食品がサポート出来ればと思います☺️ 先日お客様から「夏休みには子どもの食卓の調味料が欠かせません！」 と仰っていただき嬉しかったです♪ 子どもの食卓の調味料5種があれば、忙しい時もささっと体に優しい安心なメニューが作れます。 子ども食卓のカレー粉は、休み中に１つあると活躍してくれる調味料だと思うのでおすすめです💕 昭和カレーとしてルーっぽくも仕上げることも出来ますし、煮込まず簡単に冷蔵庫にあるお野菜を使ってキーマカレーに仕上げたり、お肉の下味に使って万能だれと一緒に照り焼きチキンにしたりと、必要な分だけお使いいただけます。 本格的な有機スパイス10種を使用しているので、開封した瞬間の香りがとっても豊かです！余分な油脂や酵母エキスも使用しておりません。 昭和カレーのレシピは別の投稿でご紹介していますので、宜しければカレー粉のタグから検索して下さい☺️ 今回はお肉に下味をつけて万能だれで焼くだけの、カレー粉の照り焼きチキンをご紹介します✨ [材料] 鶏もも肉 200g 万能だれ 1包 カレー粉 小1 酒 大1 [作り方] ①鶏肉と酒をボウルにいれて揉み込む。 ②①にカレー粉を塗して揉み込みフライパンで焼く。両面焼き色がついたら蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。 ③最後に万能だれをいれてよく絡めたら完成。お好みで最後にバターを入れても♪ 万能だれだけで仕上げる鶏の照り焼きもシンプルで美味しいですが、 下味にカレー粉をもみ込んでおくことで、また違った美味しさが広がります！ お弁当のおかずにもおすすめです✨
