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  • 簡単炊き込みご飯

    美味しい物が多い秋は、旬な食材を使った炊き込みご飯を作るのもいいですね🍁 素材の味を生かして、化学調味料は使わずに、お子様にも大人の方にも体にやさしいレシピをお届けします☺️ 「やさしい万能だれ」と粉末タイプの「あんしん天然だし」を使った炊き込みご飯のご紹介です。 具材は冷蔵庫に余りがちな...
  • 秋鮭ときのこの炒め物

    気持ちの良い秋晴れが続いていますね🍁 これから冬場は、日照時間も短くなってくるので日中は、思い切り外で遊んだり、積極的に食事からもビタミンDをとりたいところです☺️ 秋鮭やきのこ類にはビタミンDも豊富なので、やさしい甘さのある万能だれで 炒めれば、簡単に美味しい主菜が出来がります。 これからの...
  • 鱈のアクアパッツァ

    万能だれでは煮魚が作れますが、とりベジ洋風だしでもお魚料理が出来るの是非お試しください♪ 鱈を使ったアクアパッツァ風のレシピです。 アサリなども入れて本格的に仕上げてもいいですね。 今回は冷蔵庫に残っている野菜を使ってみました✨  [材料] 鱈      2切れ ジャガイモ  1/2個 玉...
  • カレイの煮付け

     野菜炒めや、お肉のたれ、焼きうどんや焼きそばから お魚の煮付けまで、本当に万能に使える「やさしい万能だれ」✨ 使いきりの量で軽量せずにパッと使用できるのも、とても便利です。 忙しい時でも余力があれば手間がかかりそうな煮付けも簡単にできちゃいます♪ [材料] カレイ  2切れ A 水    ...
  • 鰤のやさい餡かけ

    お魚と野菜をしっかりとれるメニューのご紹介です! 餡作りは、「あんしん天然だし」と「万能だれ」があれば簡単にベースとなるお出汁も作れます✨ お好みでお酢を入れて甘酢餡かけにしてもいいですね♪ 鰤のやさい餡かけ [材料] 鰤     2切れ 人参    1/3本 ピーマン  2個 玉ねぎ小 ...
  • 鯖と野菜の万能だれ炒め

    春休みに入り、食事を作る回数も増えるなどお忙しいママさんたちも多くいらっしゃると思います。 子どものために毎日考える献立。 夕飯は何にしよう?決まらないな… そんな時には「万能だれ」さえあれば何とかなります! 冷蔵庫にある野菜を切って、お肉かお魚を焼いて、万能だれを入れるだけで美味しい1品が...
  • じゃがいもと鮭の炒め物

    お店では春野菜も並ぶようになりましたね。 新じゃがいもの甘辛炒めは万能だれで作ると美味しいですよ! 鮭も入れると1品でボリュームのあるメインのおかずができます。  [材料] 新じゃがいも 小3個 鮭      2切れ 万能だれ   1包   [作り方] ①下茹でしたじゃがいもを食べやすい大...
  • 鯖のみぞれ煮

    1年を通して手に入る「鯖」 産地によっても旬は違いますが、秋〜冬の鯖は脂がのっていて美味しいですよね。 DHAやEPAも豊富な青魚は成長期の子どもにも食べさせてあげたい食材の一つかと思います。 鯖は塩焼きや味噌煮、みぞれ煮、竜田揚げや揚げ浸しなど、調理方法によって楽しみ方が沢山ありますね。ど...

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