万能だれのきのこ和風パスタ✨ シンプルな材料で、基本の味付けは万能だれだけ♪ きのこはお好きなものを選んでください☺️ [材料] 2人分 舞茸 1パック しめじ 1パック パスタ 160g 万能だれ 1包 茹で汁 お玉1杯 バター 10g [作り方] ①パスタを茹でる。舞茸、しめじを手で割いておく。 ②パスタを茹でている間に、フライパンで舞茸、しめじを炒める。 焼き色がついたら、①の茹であがったパスタを入れる。 ③仕上げに「やさしい万能だれ」を入れてよく絡ませる。茹で汁を加える。 お好みでバターを加えて完成。 ※大人の方は、大葉をトッピングしたり塩胡椒でアレンジするのもおすすめです。
だいぶ暖かくなってきましたね☺️ ポカポカとお天気の良い日には、簡単なお弁当を持ってピクニックにでかけたくなります♪ 冷めても美味しく食べられるお弁当の1品にもなり、 わざわざ買い出しに行かなくても冷蔵庫にあるものであと1品作りたい！という時にも便利な副菜のご紹介です。 お揚げに、万能だれがしみて、やさしい甘さがあるのでお子さまにとっても一緒にお野菜も食べやすい味付けです。 [材料] ピーマン 3個 舞茸 1/2パック 油揚げ 1〜2枚 万能だれ １包 [作り方] ①材料は全て細切りにする。舞茸は手でほぐしておく。 ②フライパンで、油あげと舞茸を炒めてしんなりしたら最後にピーマンを入れ、万能だれを入れてさっと炒める。 汁気が少なくなったら完成。
今日は、万能だれととりベジ洋風だし（粉末タイプ）で作る「ミートボール」と だしパックで作る「のっぺい汁」の2品を インウェイクッキングの昌代さんに教えていただきました! 寒いこの時期にピッタリなメニューです😊 ミートボールはお子さんと一緒に丸めたりできるので親子料理にもおすすめです♪ ほんのひと手間をかけるだけで、とっても美味しくなるコツもお話いただき 早速作りたくなりました🍳✨ インスタグラムのアーカーブにも残していますので、よろしければご覧ください。 昌代さんのレシピは本当にどれも美味しいので、 献立に迷った時は是非インスタライブのメニューも参考にして頂けたら嬉しいです💕 代表の権からは、先日発売されたばかりの液体になった「とりベジ洋風だれ」の使い方や、 4月に発売予定のヴィーガンでグルテンフリーでお作りした「カレールゥ」について 少しお話させていただきました✨ 是非発売を楽しみにして頂ければと思います♪ ＜のっぺい汁＞ 水 700cc 天然羅臼昆布とかつお節のだし パック 1個 里芋 300g 鶏もも肉 150g えのき1/2パック 万能だれ 1袋 塩 適量...
気持ちの良い秋晴れが続いていますね🍁 これから冬場は、日照時間も短くなってくるので日中は、思い切り外で遊んだり、積極的に食事からもビタミンDをとりたいところです☺️ 秋鮭やきのこ類にはビタミンDも豊富なので、やさしい甘さのある万能だれで 炒めれば、簡単に美味しい主菜が出来がります。 これからの時期に是非召し上がっていただきたいメニューです✨ 忙しくて作る時間がないなという時は、「湯煎するだけのお魚シリーズ」もとってもおススメです☺️ 旬な食材を取り入れながら、寒さに負けない元気な体を作っていきましょう♪ 秋鮭ときのこの万能だれ炒め [材料] 鮭 2切れ 舞茸 1パック 椎茸 2個 万能だれ 1包 バター お好みで [作り方] ①鮭は、食べやすい大きさにカットして片栗粉を薄く塗してフライパンで焼いて いったん取り出しておく。 ②舞茸や椎茸など、好みのきのこ類を炒めて、しんなりしたら①の鮭を戻し入れる。 ③最後に万能だれを入れて完成。 お好みで少量のバターを入れても美味しいです♪
寒い冬はお鍋やスープ、煮込み料理などの出番が多くなりますね。 「とりベジ洋風だし」もそのような料理に万能に使えて、我が家でも欠かすことのできない調味料の一つです。 保存料、化学調味料、酵母エキス不使用のあんしんなチキンコンソメです。 パウダータイプなので、必要量だけサッと使えるのでこの時期はスープなどにお勧めです。 温かい料理のある食卓を家族と一緒に囲むと、心もホッと温まりますね♪ [材料] 白菜 適量 鶏ひき肉 180g 舞茸 1/2パック とりベジ洋風だし 大2 水 2カップ（400cc） [作り方] ①白菜は細切りにしておく。ボウルにひき肉とみじん切りにした舞茸を入れて混ぜ、鶏団子を作っておく。 ②鍋に水、白菜、鶏団子を入れて、とりベジ洋風だしも入れて味を整え火が通ったらスープごと器に持って完成。 鶏団子に入れた舞茸からもいい出汁が出て美味しいです。
