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ニュース

  • チキンライスとコーンスープ

    わが家では「とりベジ洋風だし」をコンソメがわりに使用したチキンライスをよく作ります。 甘みのあるケチャップとの相性も良いのでおすすめです☺️ コーンスープにも、少しとりべじを混ぜて作るとコクが出て美味しいですよ🌽 粉末タイプなので使いたい分量だけ使えます♪ とりベジもキッチンには欠かせない調...
  • ハッシュドポーク

    ルーを使わないハッシュドポーク✨ やさしい万能だれとケチャップを組み合わせ、お子様好みの甘みのある味付けです♪ [材料] 約2人前 豚肉ロース 100g 玉ねぎ 1/2個 しめじ 適量 小麦粉 適量 水 150cc〜200cc A 万能だれ 1包 ケチャップ 大3 ウスターソース 大1 蜂蜜...
  • とうもろこしの豆腐ハンバーグと新玉ねぎと油揚げの味噌汁

    お店では、とうもろこしを見かけるようになりましたね🌽 お散歩中には、「あ!アジサイが咲いてるよ!」と子どもの発見により季節の移り変わりを感じています☺️ お天気もなんだか初夏の陽気です✨ 本格的な暑さが待っているのはこれからですが、しっかり栄養をとって体も心も元気に過ごしていきたいですね💕 ...
  • とりベジ洋風だしのポトフ

    春野菜を使ったポトフのご紹介です。 ポトフは季節ごとに、旬の野菜を使ってできるので便利ですよね。 洋風の煮込み料理には「とりベジ洋風だし」が活躍します✨ 野菜を切ってお鍋に入れて、後はとりベジ洋風だしで煮込むだけ! 体にやさしい味付けで、栄養たっぷりのポトフの出来上がりです☺️ [材料] 2...
  • お料理インスタライブ

     今日はinweicookingの青木昌代さんに、「万能だれ」と「カレー粉」を使った『揚げないカボチャのコロッケ』の作り方を午前中のインスタライブで教えていただきました✨☺️ お料理ライブいかがでしたでしょうか💕 コメントやご質問もありがとうございました! いつものインスタライブとは違い、...
  • GWのお料理

    GWが始まりましたね! 連休中のお食事作りに、子どもの食卓の調味料などをお役立ていただければ嬉しいです✨ 唐揚げや焼きそばなど、子どもたちが好きそうなメニューも「万能だれ」で簡単に美味しく作れちゃいます! 唐揚げの場合は、下味に万能だれを使っていただき、よく揉みこんでから揚げます。 お好みでお...
  • 鱈のアクアパッツァ

    万能だれでは煮魚が作れますが、とりベジ洋風だしでもお魚料理が出来るの是非お試しください♪ 鱈を使ったアクアパッツァ風のレシピです。 アサリなども入れて本格的に仕上げてもいいですね。 今回は冷蔵庫に残っている野菜を使ってみました✨  [材料] 鱈      2切れ ジャガイモ  1/2個 玉...
  • おろし玉ねぎだれの豚肉のソテー

     この時期ならではの甘みのある「新玉ねぎ」と「万能だれ 」で、お肉に合うおろし玉ねぎだれが作れます✨  とっても簡単なので是非お試しください♪ [材料] 豚肉ロース 150g 玉ねぎ      中1個 にんにく   1片(お好みで) 万能だれ  2包 蜂蜜    大1(お好みで) 人参  ...
  • 鰤のやさい餡かけ

    お魚と野菜をしっかりとれるメニューのご紹介です! 餡作りは、「あんしん天然だし」と「万能だれ」があれば簡単にベースとなるお出汁も作れます✨ お好みでお酢を入れて甘酢餡かけにしてもいいですね♪ 鰤のやさい餡かけ [材料] 鰤     2切れ 人参    1/3本 ピーマン  2個 玉ねぎ小 ...
  • お手伝い豚丼

    万能だれを使ったお手伝いメニューのご紹介! 全部できなくても1つでも何かママやパパのお手伝いをして一緒にお料理を楽しめたらいいですね♪ 食材に実際に触れたりすることで五感を刺激し、食への興味も一層湧いてくると思います。 今回は万能だれを漬けて焼くだけの簡単豚丼です! [材料] 作りやすい量 ...
  • ザ・昭和カレー

    お待たせしました!大人気のカレー粉で作る「ザ・昭和カレー」のレシピが完成したのでご紹介します。  以前よりお客様から、子どもの食卓のカレー粉を使って、昭和なカレーも食べてみたい!というお声を頂いておりました。 お客様のご要望にお応えしようと、料理のできない代表が、周りのシェフに何度も聞きなが...

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