ほうれん草としめじのお浸し

ほうれん草としめじのお浸し

\お弁当にも便利!万能だれで作る副菜♪/  あと1品作りたいなという時にも便利な 「やさしい万能だれ」で作る副菜のご紹介です✨ お試しサイズの5包入りもご用意しておりますでぜひお試しください☺️ お魚と調味料がセットになったギフトセットもご用意しております🎁  ⚫︎ほうれん草としめじのお浸し [材料] ほうれん草 1/2束  しめじ   小1パック A  万能だれ       1包 水     100cc  [作り方] ①ほうれん草は食べやすい長さに切る。 小鍋にAを入れて煮立てる。 ②①にしめじを入れて火が通ったらほうれん草もいれさっと煮る。 器に煮汁ごと盛る。

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万能だれのドレッシング

万能だれのドレッシング

梅雨入りし、ジメジメした日が続くとさっぱりしたサラダが食べたくなります♪ そんな時は冷蔵庫に残っている食材と万能だれのドレッシングで✨ 万能だれはアルコールをとばしていますので、 加熱なしでそのままドレッシングにお使いいただけます😊 ごま油をオリーブオイルに変えると洋風に✨ そこにお酢や、お酢が苦手な方は、レモン汁やかぼす汁などの柑橘系をプラスするのもおすすめです🍋  ドレッシングは買っても最後まで使い切れない時もあったり、 裏面を見た時に、化学調味料が気になったり。 そんな時はキッチンにある万能だれを1包を取って、 お子さまと一緒に、好みの味のドレッシングをぜひ作ってみてください💓 ボウルの中で混ぜたり、容器に入れて振って作ったり、お子さまも簡単に作れます☺️   ●トマトとほうれん草のサラダ [ドレッシング] 万能だれ  1包 ごま油   大1 レモン汁  大1   トマト   中1個 ほうれん草 1/2袋 ささみ   2本   1. ほうれん草は茹でで食べやすい大きさにきり、トマトも切っておく。 ささみは茹でて、手で裂いておく。具材をボウルに入れる。 2. ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせてから1に入れ、よく絡ませて完成。 これからの季節、そうめんのトッピングにも合います♪ 冷奴や豚しゃぶ、蒸し野菜にかけても美味しいです😊

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万能だれで作るそぼろ丼

万能だれで作るそぼろ丼

お弁当にも、時間がない時にも、何かと便利な丼ぶりメニュー🍚 実は三食そぼろも「やさしい万能だれ」一つでできちゃいます💕 しかも万能だれを入れるだけ&かけるだけ✨ そぼろだけでなく青菜も美味しく出来上がるので 野菜ぎらいなお子様も万能だれで和えた蒸し野菜や炒め野菜は大好物。 あの「魔法のタレ」と評判です💓   ⚫︎鶏のそぼろ [材料] 鶏挽肉     約200g 万能だれ    1包 [作り方] ①フライパンで挽肉を炒めて火が通ったら万能だれを入れて、汁気が減ってきたら火を止めて完成。   ⚫︎ほうれん草の和物 [材料] ほうれん草   4〜5わ 万能だれ    1包 [作り方] ①ほうれん草はサッと茹でて冷水に取り、しっかり水気を切ったら食べやすい長さに切る。 ②ボウルに万能だれと①を入れてよく和える。   ⚫︎炒り卵 [材料] 卵     2個 みりん   小1 ①ボウルに卵を溶いて、お好みでみりんまたは、甜菜糖を少し入れる ②熱したフライパンに①を入れて、手早くよくかき混ぜて炒り卵を作る。 炒り卵の味付けは、「万能だれ」や「あんしん天然だし」で味付けしても美味しいです♪ お好みの味付けでお試しください😊...

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万能だれとあんしん天然だしの和風焼きうどん

万能だれとあんしん天然だしの和風焼きうどん

冷蔵庫にある野菜で簡単焼きうどん♪ やさしい万能だれとあんしん天然だしを使うようになってからは、 あっさり和風味に仕上がる焼きうどんや焼きそばを作ることも多くなりました☺️ こってりとしたケミカルなソースは避けたいけど、コクのある美味しい味付けにしたい! そんな時は、無添加で作れる万能だれとあんしん天然だしのコンビで簡単に味が決まります😊 [材料] ゆでうどん      2玉 パプリカ       1/2個 ちぢみほうれん草   適量 玉ねぎ        1/2個 万能だれ       2包 あんしん天然だし   小1 鰹節         適量 [作り方] ①フライパンに玉ねぎ、パプリカを炒めてからうどんを入れる。 ②①にあんしん天然だしをふりかけて、ほうれん草も入れてさっと炒めたら万能だれを入れる。味が馴染んだらお好みで、最後にかつお節をまぶして完成!

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ちぢみほうれん草のソテー

ちぢみほうれん草のソテー

学校も始まり、いつもの日常が戻ってきましたね😌 生活リズムを整えて、今学期も元気に楽しく過ごしてほしいです♪ 今日は冬限定の野菜、「ちぢみほうれん草」と万能だれを使ったおかずを作りました✨ 通常のほうれん草よりも栄養価も高く、甘みの強いちぢみほうれん草✨ さっと炒めたり、お味噌汁の具材や、パスタの具材にも使えるので、この時期お店で見かけると必ず手に取るお野菜です☺️ [材料] ちぢみほうれん草  適量 しめじ       1パック 万能だれ      1包 バター       お好みで少量 [作り方] ①ほうれん草は食べやすい大きさに切り、しめじを先に焼いて、しんなりしてらきたらほうれん草も入れる。 (バターソテーにする場合は、最初にバターを入れてから炒める) ②万能だれをいれて、さっと混ぜ合わせたら完成。  

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だしパックのお雑煮

だしパックのお雑煮

香りと旨味が豊かな「天然羅臼昆布とかつお節のだしパック」を使ったお雑煮です☺️ 新しい年の始まりを祝ったお雑煮のだしの香りが、 幸せであたたかな記憶となりますように。 ■だしパックのお雑煮 [材料] 鶏肉   100g 大根   100g 人参   小1/2本 ほうれん草 適量 椎茸  2個 餅   2個   薄口醤油  大1.5 みりん   大1 ゆずの皮  お好みで ■だし汁 A 天然羅臼昆布とかつお節のだしパック 1個 水     500cc [作り方] ①Aを合わせてだし汁を作る。 ほうれん草は、別で茹でてしっかり水気を切り、大きさを揃えて切っておく。 ②鶏肉、人参、大根を食べやすい大きさに切ったら醤油とみりんと一緒に①に入れて、柔らかくなるまで煮る。 ③火が通ったら器に盛る。焼いたお餅とほうれん草を添えて完成。 お好みで刻んだゆずの皮をのせる。

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野菜と豚肉の万能だれうどん

野菜と豚肉の万能だれうどん

単品としてのおかずにもなって、ご飯やうどんにのせて食べる丼ぶりスタイルにも最適な「野菜とお肉の万能だれ炒め」✨☺️ 金胡麻を散らして温泉卵をトッピングしてみました! 炒めてのせるだけ♪簡単です😆 子どもの食卓の万能だれは、1度使うとキッチンには欠かせない調味料です✨ [材料] 豚肉    150g 人参    1/2本 ほうれん草 2束 金胡麻   適量 万能だれ  1包 水          大1 温泉卵 お好みで [作り方] ①人参は千切りにし、ほうれん草は食べやすい大きさに切っておく ②フライパンで少量の胡麻油で人参を炒めてから豚肉を入れて炒める この時に少し水を入れて蒸し焼きにする  ③豚肉に火が通ったら、万能だれを入れ、ほうれん草を入れてさっと炒めて完成  茹でたうどんやご飯にたれごとのせてお召し上がりください♪ うどんの汁気が足りない場合は、つゆを足すなどして調整してください。

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厚揚げのそぼろ餡かけ

厚揚げのそぼろ餡かけ

関東は梅雨入りしましたね☂️ 今週は雨が続きそうです。 気温の差もあり肌寒い日もありますが、そんな時は温かい汁物を飲んだりして体調を崩されないようにお過ごしください☺️ 今回は厚揚げ豆腐をメインにしたおかずの紹介です。 厚揚げと万能だれの相性も良いので是非お試しいただき1品です✨ [材料] 厚揚げ 1枚 豚ひき肉 150g ほうれん草 適量 万能だれ 1包  水溶き片栗粉 適量 (片栗粉1に対して水2) [作り方] ①厚揚げは薄切りにし、ほうれん草も食べやすい大きさに切る。  ②フライパンでひき肉を炒め、火が通ったら厚揚げ、ほうれん草、万能だれを入れてさっと炒めたら完成。 とろみをつける場合は、水溶き片栗粉を回し入れて調整して下さい。

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三色丼

三色丼

新入学や進級などで4月から新しい生活リズムになり、子どもも親も慣れるまでは何かと大変ですよね。 忙しい日々の中で、子どもの食卓の調味料や冷凍食品がお食事作りの一助となれば嬉しいです✨ 小さな体で毎日勇気を持って一歩一歩前進している子どもたちには、 安心安全な本物の味を知って豊かに成長してほしいと切に願っています💕 今日はどんな楽しいことや、ワクワクすることがあったのか、食卓から子どもたちの楽しい声がたくさん聞こえてくるといいですね♪ 家族との豊かな食事の時間が、子どもたちにとって、また明日から元気に頑張ろう!と思える力になると思います☺️   ■万能だれの三色丼 [材料] 卵      1個 豚バラ    170g 玉ねぎ    1/2個 ほうれん草  1−2束 白すりごま  適量 万能だれ   1包 (豚肉と玉ねぎの分量は万能だれ1包に対して作りやすい分量の目安です) [作り方] ①卵は炒り卵にして別皿によけ、ほうれん草は茹でて食べやすいサイズにカットし、すりごまをまぶし和えておく。 ②豚肉と玉ねぎを炒めて万能だれを絡める。 ③ご飯の上にそれぞれをのせて完成。

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煮込みうどん

煮込みうどん

暖かい日も増え春の訪れを感じますが、今日は真冬に逆戻りで寒いですね。 まさに三寒四温の季節です。 気温差が激しいですが、皆様体調を崩されないようにお過ごし下さい♪ 今日は寒いに日に、ほっと温まる煮込みうどんを作りました。 決めては「お出汁」ですが、利尻昆布が使われている「あんしん天然だし」でも「天然羅臼昆布と鰹節のだしパック」でもどちらでも美味しい煮込みうどんができます♪ 冷蔵庫にあるお好きなお野菜を入れてお試しください。 [材料] 人参                      50g 大根                     ...

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