単品としてのおかずにもなって、ご飯やうどんにのせて食べる丼ぶりスタイルにも最適な「野菜とお肉の万能だれ炒め」✨☺️

金胡麻を散らして温泉卵をトッピングしてみました！

炒めてのせるだけ♪簡単です😆

子どもの食卓の万能だれは、１度使うとキッチンには欠かせない調味料です✨

[材料]

豚肉　　　　150g

人参　　　　1/2本

ほうれん草　2束

金胡麻　　　適量

万能だれ　　1包

水　　　       大1

温泉卵　お好みで

[作り方]

①人参は千切りにし、ほうれん草は食べやすい大きさに切っておく

②フライパンで少量の胡麻油で人参を炒めてから豚肉を入れて炒める

この時に少し水を入れて蒸し焼きにする

 ③豚肉に火が通ったら、万能だれを入れ、ほうれん草を入れてさっと炒めて完成

 茹でたうどんやご飯にたれごとのせてお召し上がりください♪

うどんの汁気が足りない場合は、つゆを足すなどして調整してください。