楽しい予定もたくさんの夏休み！ でも一日3回の食事の準備はちょっと大変ですよね。 夏休み中のご飯は、簡単で美味しい！が最高です✨ 子どもの食卓の「やさしい万能だれ」と「あんしん天然だし」で作る 和風焼きそばは、お昼ご飯にもオススメです😊 我が家はお友達が来た時にもよく出すメニューですが、野菜やお肉が苦手な子も この味付けだと美味しい！と言ってペロリと食べてくれました！ それからはお友達が来た時のご飯の定番メニューになっています😊 ソースは使わず、化学調味料や添加物が一切入っていない調味料で作る焼きそば♪ ぜひお試しください。 [材料] 麺 1袋 豚肉 80g ピーマン １個 にんじん 40g 玉ねぎ 40g キャベツ 2枚 万能だれ 1包 あんしん天然だし 小1 水 ...
もうすぐ七夕🎋 涼しげな素麺は七夕の食卓にもピッタリです☺️ 以前、「やさしい万能だれ」と「天然羅臼昆布とかつお節のだしパック」で作る めんつゆをご紹介しましたが、今回は「とりベジ洋風だれ」で作るトマトだれのご紹介です🍅 素麺の出番も多くなるこれから始まる夏本番！ 皆さまの食卓のレパートリーの1つに加えていただけたら嬉しいです♪ つけつゆの中に刻んだ胡瓜やオクラを入れると食感も楽しめます✨ 洋風なので、カッペリーニを使って冷製パスタにアレンジしても美味しいです♪ とりベジ洋風だれのトマト素麺 [材料] 素麺・・・・・2束 トマト・・・・約200g A とりベジ洋風だれ・・1包 水・・・・・・・・100cc 醤油・・・・・・・小1 ①おろし器を使ってトマトをすりおろして、ボウルに入れてAも加える。 ②①を小鍋で軽く煮たたせたら火を止め冷ます。 ③器に入れて、素麺をつけながら食べる。
冷蔵庫にある野菜で簡単焼きうどん♪ やさしい万能だれとあんしん天然だしを使うようになってからは、 あっさり和風味に仕上がる焼きうどんや焼きそばを作ることも多くなりました☺️ こってりとしたケミカルなソースは避けたいけど、コクのある美味しい味付けにしたい！ そんな時は、無添加で作れる万能だれとあんしん天然だしのコンビで簡単に味が決まります😊 [材料] ゆでうどん 2玉 パプリカ 1/2個 ちぢみほうれん草 適量 玉ねぎ 1/2個 万能だれ ２包 あんしん天然だし 小１ 鰹節 適量 [作り方] ①フライパンに玉ねぎ、パプリカを炒めてからうどんを入れる。 ②①にあんしん天然だしをふりかけて、ほうれん草も入れてさっと炒めたら万能だれを入れる。味が馴染んだらお好みで、最後にかつお節をまぶして完成！
単品としてのおかずにもなって、ご飯やうどんにのせて食べる丼ぶりスタイルにも最適な「野菜とお肉の万能だれ炒め」✨☺️ 金胡麻を散らして温泉卵をトッピングしてみました！ 炒めてのせるだけ♪簡単です😆 子どもの食卓の万能だれは、１度使うとキッチンには欠かせない調味料です✨ [材料] 豚肉 150g 人参 1/2本 ほうれん草 2束 金胡麻 適量 万能だれ 1包 水 大1 温泉卵 お好みで [作り方] ①人参は千切りにし、ほうれん草は食べやすい大きさに切っておく ②フライパンで少量の胡麻油で人参を炒めてから豚肉を入れて炒める この時に少し水を入れて蒸し焼きにする ③豚肉に火が通ったら、万能だれを入れ、ほうれん草を入れてさっと炒めて完成 茹でたうどんやご飯にたれごとのせてお召し上がりください♪ うどんの汁気が足りない場合は、つゆを足すなどして調整してください。
もうすぐ七夕ですね🎋7月7日は「素麺の日」ともいうらしいので、 今回素麺のおつゆを「万能だれ」と「だしパックのだし汁」で作ってみました☺️ いつも瓶を使いきれないのでわざわざ買うのはなぁと躊躇する時や、つゆをちょうど切らしていた時、添加物（酵母エキス等）が気になる時にもさっと作れるので便利です✨ 素麺の茹でる束の数が多くなったりすると思わず子どもの成長を感じますね。 つけつゆの濃さは、だし汁を注ぐ量で調整できますのでお好みの配合でお楽しみください💕 今回は茹でたオクラを入れてみました！ つゆに浮かぶオクラがお星さまの形で、お子様との簡単な七夕メニューに、おススメです⭐️🎋 夏の本番はこれからですが、連日の暑さで体調を崩されないようにご自愛下さい☺️ ■素麺のつけつゆ 約2人分 万能だれ 1包 だし汁300cc〜350cc ①だし汁は「天然羅臼昆布と鰹節のだしパック」1個に対して水500cc〜600ccで煮出す ②小鍋に万能だれとだし汁入れてひと煮立ちさせたら冷ます 濃さはお好みで調整してください☺️ 野菜やお肉を入れても美味しく頂けます✨ また暑い時、さっぱりした物が食べたい時、栄養豊富な魚の南蛮漬けはピッタリですね♪ 子どもの食卓では近く「 さんまの南蛮漬け 」をはじめお魚の冷凍食品を続々ご紹介する予定です✨ ぜひお楽しみに！✨
関東は梅雨入りし雨が続いていますが、寒暖差などで体調を崩されないようにしてくださいね☺️ スッキリしないお天気でなんだか気分もイマイチだなという方も多いかと思いますが、元気をつけるために栄養満点なメニューのご紹介をしたいと思います✨夏野菜のモロヘイヤと万能だれで作ったタレがポイントの素麺です✨ モロヘイヤはビタミンもカルシウムもとって豊富で味のクセもないのでお子様にも取り入れやすいお野菜だと思います♪さっと茹でたモロヘイヤの葉を細かく刻み、煮立たせた万能だれに入れたらタレの完成です！トッピングしたトマトの上にモロヘイヤだれをかけていただき、お好みの濃さになるように「羅臼昆布と鰹節のだしパック」でとったお出汁を注いだら完成です☺️ めんつゆなどを使用しなくても、万能だれと昆布と鰹節の旨味たっぷりのお出汁があれば無添加のとっても美味しいおつゆが作れます♪だし汁で味の調整ができるのも便利ですよね✨ とっても簡単なので、夏のメニューの1つに取り入れていただけたら嬉しいです💗■万能モロヘイヤだれモロヘイヤの葉 8枚A万能だれ 1包水 大1① モロヘイヤの葉をさっと湯で、細かく刻む。② 小鍋にAを煮立たせたら火を止めて、①を入れて完成。素麺にトマトなどお好きなお野菜をトッピングしたらその上にかけてから、お好みの濃さになるように、だし汁を足してお召し上がりください。冷奴にもかけても美味しいです♪ ■だしパックのだし汁水500cc〜600ccに対して羅臼昆布と鰹節のだしパック1個煮出して使う。 （水出しでもお使い頂けます。）
GWが始まりましたね！ 連休中のお食事作りに、子どもの食卓の調味料などをお役立ていただければ嬉しいです✨ 唐揚げや焼きそばなど、子どもたちが好きそうなメニューも「万能だれ」で簡単に美味しく作れちゃいます！ 唐揚げの場合は、下味に万能だれを使っていただき、よく揉みこんでから揚げます。 お好みでおろしニンニクや生姜も加えると、一段と深い味わいになります。 定番の焼きそばも、万能だれ&あんしん天然だしのコンビであっさりと和風に仕上がるので、ソースの添加物が気になるな…という方には、是非お試し頂ければと思います😊 野菜はお好きな野菜を入れてお試しください♪ [材料] 麺 1袋 豚肉 80g ピーマン 1個 人参 50g 玉ねぎ 50g キャベツ 100g 万能だれ 1包 あんしん天然だし 小1 水 大1 [作り方] ①野菜は全て食べやすい大きさに切っておく。ピーマンは火が入りやすいので最後に入れ、その他の野菜を炒めて豚肉も焼いていく。 ②①に麺を入れてほぐしながら先にあんしん天然だしを入れて麺に絡ませる。 ③②に万能だれを入れて混ぜ合わせる。水大1を入れて2分程蒸し焼きにし、全体的にたれがなじんだら完成。
ご入園、ご入学を迎えられた皆さまおめでとうございます！ 新入学はお子様にとって、大きな門出となり、新しいお友達との出会いや、新しい学びの環境に心を躍らせていることと思います♪ 小さかったわが子の、一つ一つの成長をとても嬉しく思うと同時に、新しい環境での子どもの新生活には、親としてもドキドキハラハラすることもありますが、毎日勇気を持って、一歩踏み出して前進していく小さな子ども達を全力で応援したい気持ちでいっぱいです！ 子ども達が、希望に溢れた新生活を、健やかに楽しく過ごせることを心から願っています。 何かと忙しい4月ですが、日々のお食事作りに、子どもの食卓の調味料や冷凍食品をお役立ていただければ幸いです。 [蒸し鶏とお野菜のおうどん] うどん 1−2玉 味玉（万能だれに漬けたもの） 1−2個 蒸し鶏 適量 お好きなお野菜 適量 （うどんつゆ） だしパック 1個 水 500cc 醤油または万能だれ お好みで少々 おうどんを茹でて、「羅臼昆布と鰹節の出汁パック」で作った出汁のおつゆを入れ、蒸し鶏や彩り鮮やかな野菜などを具材としてトッピングするだけで、お肉とお野菜も同時にとれるおうどんの完成です✨味玉はゆで卵を作ったら、「万能だれ」につけておくだけで完成するので、こちらもとっても簡単に作れて、お子様のお手伝いにもおすすめです💕
