ささみとキャベツの炒め煮

ささみとキャベツの炒め煮

リピーターの多いお子様も安心して召し上がれるチキンコンソメ「とりベジ洋風だれ」。 洋風のお料理も優しい味になるとご好評いただいております。 そしてクリームソースやトマトソース以外にも評判なのが「野菜炒め」! まるで塩だれのような深みとコクがすぐに体現できるとDMもいただいております♪ とりベジ洋風だれに、生姜とごま油を加えて中華風アレンジもオススメです✨ [材料] キャベツ 約300g ささみ 3本 卵 2個 塩 ひとつまみ 片栗粉 適量 A とりベジ洋風だれ 1包 水 200cc   [作り方] ①キャベツとささみは一口サイズに切っておく。 (時間があれば、塩麹小2にささみをつけておく。) ②ささみに片栗粉をまぶしてフライパンで焼き、火が通ってきたらキャベツもいれて炒めたらAをいれて蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。 ③②の具材をフライパンの端に少し寄せ、空いたスペースに溶いた卵を入れて混ぜながらある程度固まってきたら全体的に具材を混ぜ合わせる。 最後にお好みで塩をひとつまみいれて味の調整をする。

もっと見る
キャベツと豚肉の炒め物

キャベツと豚肉の炒め物

いつもの万能だれを使った野菜炒めに、「カレー粉」を少し加えると、 10種の有機スパイスのおかけで風味豊かな炒め物に仕上がります✨ キャべツと豚肉の炒め物  [材料] キャベツ 150g アスパラ 6本 豚薄切り 180g 万能だれ 1包 A カレー粉 小1 片栗粉 小1 酒 小2 [作り方] ①豚肉をボウルに入れてAをよく揉み込んでおく。 ②食べやすい大きさに切ったキャベツとアスパラをフライパンで炒めて、色が鮮やかな緑色になったら一度お皿に取り出しておく。 ③①を焼き、火が通ったら②を戻して、万能だれを入れてよく混ぜ合わせたら完成。

もっと見る
とりベジ洋風だしのミネストローネ

とりベジ洋風だしのミネストローネ

とりベジ洋風だしのトマトスープ🍅 普段使いはもちろん、これからの時期のパーティー料理にも大活躍の「とりベジ洋風だし」💕 粉末タイプのチキンコンソメなので、使いたい量だけ取り出せてとっても便利です✨ グラタン、シチューなどのホワイトソース作りや、 ポテトサラダ、野菜スープや煮込みハンバーグ、チャーハン、ポトフなどなど 幅広いメニューにお使いいただけます☺️ 新登場した「初回購入者特典③ とりベジ洋風だし&あんしん天然だしセット」もご用意しておりますので、是非この機会にお試しいただけたら嬉しいです💗 ■とりベジ洋風だしのミネストローネ 2−3人分 キャベツ    約100g 玉ねぎ     1/2個 にじん     1/2本 (煮込み用調味料) トマト缶     200g ローリエ     1枚 水       3カップ とりベジ洋風だし  大2 ショートパスタ(お好みで) ① 野菜は全て1センチ角に切っておく。スープパスタにする場合はショートパスタを別で茹でておく。 ② 鍋に野菜を入れて少し炒めてしんなりしてきたら、煮込み用調味料を全て入れて火が通るまで煮込む。 ※とりベジは一気に入れるとだまになりやすいので、水で少し溶かしてから入れて下さい。 ③ スープの場合は仕上げにお好みで味を整え、パスタを入れる場合は、最後に入れて完成。 とりベジ洋風だしの食塩は、五島灘の海水を平釜で蒸発・結晶されたものを贅沢に取り寄せ、 海水塩ならではの、にがりを含んだまろやかでやさしい塩味に仕上がげております。 大人の方で物足りない場合は、仕上げの際に塩、胡椒等で調整して下さい☺️  ...

もっと見る
お出汁と米粉のお好み焼き

お出汁と米粉のお好み焼き

今日から10月ですね☺️ 青空と金木犀のやわらかな甘い香りに包まれていた今日、わが家は運動会からスタート! 今年も健康で元気いっぱいに走れて良かったとなと感謝の気持ちでいっぱいの一日でした☺️ 子どもの食卓も、元気な子どもたちの未来がより良いものになるように、私たちにできることを全力で取り組ませていただきます✨ 今回は2種類のお出汁を使用した米粉のお好み焼きのご紹介です♪ 冷蔵庫に余っっている野菜やお好みの具材を入れて簡単に1食作れるのでおススメです✨ 生地は粉末タイプの「あんしん天然だし」を混ぜて作り、「だしパック」で作ったお出汁の餡をかけて食べるお好み焼きです☺️ ソースやかつお節をかける王道の食べ方も美味しいですが、 天然羅臼昆布と鰹節のだしパックで作る「お出汁の餡」をかけて食べるお好み焼きも新鮮でとっても美味しいので是非お子さんと一緒に作ってみて下さい😊💕 卵や小麦粉は使っていないので体に優しくお弁当のおかずやおやつにもおすすめです✨ 今回お肉も使用していませんが、焼く時にトッピングするなどお好きな具材を入れてお試し下さい♪ [材料] 米粉   50g 片栗粉  大1 コーン  100g ピーマン 1個 キャベツ 100g 水    60cc 豆腐   70g あんしん天然だし 小2   [作り方] ①材料を全てボウルの中に入れて混ぜ合わせる。 水は一気に入れずに様子を見ながら生地が緩くなりすぎないように少しずつ入れる。 ②フライパンに油を引いて、①を好きな大きさで丸くなるように入れて両面を焼いていく。仕上げにソースや鰹節、だしパックの餡をかけるなどお好みの味付けをして完成。   (だしパックの餡) だしパックでとっただし汁 100cc 塩   少々 薄口醤油 小さじ1...

もっと見る
キャベツとベーコンのとりベジ焼き

キャベツとベーコンのとりベジ焼き

冷蔵庫に残っている野菜で作れる洋風お好み焼きです! チキンコンソメのとりベジ洋風だしをさっと混ぜ込むだけで、こくが出て美味しく仕上がります✨ 今回はキャベツとベーコンとチーズで作りましたが、お好みの具材でお試し下さい☺️ 小さく切るとお弁当のおかずにも使えて便利です♪ [材料] キャベツ3〜4枚 ベーコン 40g チーズ 40g 小麦粉 大4 水 100cc とりベジ洋風だし大1 [作り方] ① キャベツとベーコンは細切りにしておく。 ボウルに移したら、小麦粉ととりベジ、お好みでチーズも入れて全体に行きわたるようによく混ぜる。  ②①に水を入れて混ぜ合わせ、少しまとまったら熱したフライパンに流し入れて両面に焼い色がつくまで焼く  ※ひっくり返す時にお皿を使うと焼きやすいです。

もっと見る
とりベジ洋風だしのポトフ

とりベジ洋風だしのポトフ

春野菜を使ったポトフのご紹介です。 ポトフは季節ごとに、旬の野菜を使ってできるので便利ですよね。 洋風の煮込み料理には「とりベジ洋風だし」が活躍します✨ 野菜を切ってお鍋に入れて、後はとりベジ洋風だしで煮込むだけ! 体にやさしい味付けで、栄養たっぷりのポトフの出来上がりです☺️ [材料] 2.3人分 水        600cc とりベジ洋風だし 大1 人参       1/2本 キャベツ     1/4個 じゃがいも    2個 玉ねぎ      1/2個 ブロッコリー   4房 無添加ウィンナー 4本 [作り方] ①はじめに野菜とウィンナーをさっと炒める。 ②①に水ととりベジ洋風だし、ローリエを加えて野菜が柔らかくなるまで 20-30分煮込んで完成。 お子様向には素材の味をメインに味わっていただければと思いますが、 スープの味が薄い場合は塩胡椒などをお好みで足してください♪  

もっと見る
GWのお料理

GWのお料理

GWが始まりましたね! 連休中のお食事作りに、子どもの食卓の調味料などをお役立ていただければ嬉しいです✨ 唐揚げや焼きそばなど、子どもたちが好きそうなメニューも「万能だれ」で簡単に美味しく作れちゃいます! 唐揚げの場合は、下味に万能だれを使っていただき、よく揉みこんでから揚げます。 お好みでおろしニンニクや生姜も加えると、一段と深い味わいになります。 定番の焼きそばも、万能だれ&あんしん天然だしのコンビであっさりと和風に仕上がるので、ソースの添加物が気になるな…という方には、是非お試し頂ければと思います😊 野菜はお好きな野菜を入れてお試しください♪ [材料] 麺    1袋 豚肉   80g ピーマン 1個 人参   50g 玉ねぎ  50g キャベツ 100g 万能だれ  1包 あんしん天然だし 小1 水     大1 [作り方] ①野菜は全て食べやすい大きさに切っておく。ピーマンは火が入りやすいので最後に入れ、その他の野菜を炒めて豚肉も焼いていく。 ②①に麺を入れてほぐしながら先にあんしん天然だしを入れて麺に絡ませる。 ③②に万能だれを入れて混ぜ合わせる。水大1を入れて2分程蒸し焼きにし、全体的にたれがなじんだら完成。   

もっと見る
春キャベツと豚肉の炒め物

春キャベツと豚肉の炒め物

旬の野菜「春キャベツ」と「万能だれ」を使ったレシピのご紹介です。 炒めてシャキシャキの食感を楽しんだり、葉が柔らかいので蒸したりスープの具材にしてもいいですね♪ [材料] キャベツ     1/4個 卵        2個 豚肉       180g 万能だれ     1包 [作り方] ①卵はボウルにといて、熱したフライパンでふわっと炒めたら別皿に取り出しておく。 ②フライパンで豚肉を焼き色がつくまで炒めたら、キャベツを入れしんなりするまで炒めて、①を戻し入れる。 ③最後に万能だれを入れて混ぜ合わせたら完成。 主菜を作っている間にお味噌汁も♪ お味噌汁はお出汁を取る時間のない時は、具材と一緒に「あんしん天然だし」をさっと入れて簡単に作れます✨

もっと見る

カート

購入可能な製品がなくなりました。

カートは空です。