旬の野菜「春キャベツ」と「万能だれ」を使ったレシピのご紹介です。

炒めてシャキシャキの食感を楽しんだり、葉が柔らかいので蒸したりスープの具材にしてもいいですね♪

[材料]

キャベツ　　　　　1/4個

卵　　　　　　　　2個

豚肉　　　　　　　180g

万能だれ　　　　　1包

[作り方]

①卵はボウルにといて、熱したフライパンでふわっと炒めたら別皿に取り出しておく。

②フライパンで豚肉を焼き色がつくまで炒めたら、キャベツを入れしんなりするまで炒めて、①を戻し入れる。

③最後に万能だれを入れて混ぜ合わせたら完成。

主菜を作っている間にお味噌汁も♪

お味噌汁はお出汁を取る時間のない時は、具材と一緒に「あんしん天然だし」をさっと入れて簡単に作れます✨