お家パーティーにもおすすめ✨
簡単Xmas煮込みハンバーグとポテトサラダです🎄
もうすぐクリスマスですね☺️子どもの食卓では、簡単にできる
子どもも大人も嬉しいクリスマスメニューのご提案をさせていただきます🎄
⭐️メインディッシュ：やさしい万能だれで作るトマト煮込みハンバーグ
ハンバーグを焼いて、万能だれ、トマトピューレ、水で煮込むだけで完成！
⭐️サイドディッッシュ：とりベジ洋風だれで作るポテトサラダ
先日のまさよ先生とのインスタライブでも大好評だったとりベジのポテトサラダです🥗
マヨネーズは使用せず、塩だれとしても活躍する液体タイプのチキンコンソメ、「とりベジ洋風だれ」と「サワークリーム」を混ぜ合わせて味付けします♪
ジャガイモもを潰したり、混ぜたり、お子様も一緒に楽しめるので親子で一緒に作ってみるのもいいですね😍
ポテトサラダの詳しい作り方は、アーカイブに残しているのでそちらをご覧ください✨
皆さまのクリスマスの食卓が、楽しくて美味しい温かな思い出となりますように✨💗
◾️煮込みハンバーグ
[材料]
合い挽き肉 300g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
片栗粉 大1
塩麹 小2
しめじ 1パック
A
万能だれ 1包
トマトピューレ 150g
水 100cc
ローリエ 1枚
※メープルシロップ 小1(トマトピューレの種類によって甘みが違うため。記載不要の場合は以下の作り方の1文にささらっと入れます。)
[作り方]
①玉ねぎはみじん切りにする。ボウルにハンバーグのたねの材料を全て入れてよく混ぜ合わせる。
②①を焼いて、両面に焼き色がついたらしめじを入れる。Aを入れてさっと混ぜ合わせ、ローリエも入れて蓋をして中弱火で10分ほど煮る。
③味見をして、甘みを足す場合はメープルシロップ小1をいれる。
味の調整はお好みで♪
