いつもの万能だれを使った野菜炒めに、「カレー粉」を少し加えると、

10種の有機スパイスのおかけで風味豊かな炒め物に仕上がります✨

キャべツと豚肉の炒め物 

[材料]

キャベツ　150g

アスパラ 6本

豚薄切り 180g

万能だれ 1包

A

カレー粉 小1

片栗粉 小1

酒 小2

[作り方]

①豚肉をボウルに入れてAをよく揉み込んでおく。

②食べやすい大きさに切ったキャベツとアスパラをフライパンで炒めて、色が鮮やかな緑色になったら一度お皿に取り出しておく。

③①を焼き、火が通ったら②を戻して、万能だれを入れてよく混ぜ合わせたら完成。