＼子どもも一緒に楽しめるお節料理🎍／ あっという間に年末ですね！ お正月といえばお節料理ですが、お子様にとっては中々苦手な食材も多かったりもしますよね。 そこでせっかくのハレの日に少しでもご家族みんなで楽しんでいただける様、 頑張らなくても簡単に作れる1品をご紹介させてください💗 ／ 「やさしい万能だれ」と「天然羅臼昆布とかつお節のだしパック」の煮汁で作る お煮しめ ＼ 食べ慣れた味でお正月用の煮物を作るのはいかがでしょうか。 万能だれを使うと苦手な野菜も食べてくれました！と多くのお声もいただいています😍 しいたけの飾り切りをお子様と一緒にしてみるのも楽しいですね♪ 先日のまさよ先生とのインスタライブでもご紹介した「ナッツ田作り」も一緒に、 是非子どもの食卓のメニューで、お正月の楽しい雰囲気を味わっていただけたら嬉しいです✨ 皆さま良いお年をお迎え下さい😊 ◾️お煮しめ 里芋 6個 金時人参 1/2本 蓮根 100g たけの子 50g ごぼう 1/2本 こんにゃく 100g 椎茸 3個 絹さや ...
お家パーティーにもおすすめ✨ 簡単Xmas煮込みハンバーグとポテトサラダです🎄 もうすぐクリスマスですね☺️子どもの食卓では、簡単にできる 子どもも大人も嬉しいクリスマスメニューのご提案をさせていただきます🎄 ⭐️メインディッシュ：やさしい万能だれで作るトマト煮込みハンバーグ ハンバーグを焼いて、万能だれ、トマトピューレ、水で煮込むだけで完成！ ⭐️サイドディッッシュ：とりベジ洋風だれで作るポテトサラダ 先日のまさよ先生とのインスタライブでも大好評だったとりベジのポテトサラダです🥗 マヨネーズは使用せず、塩だれとしても活躍する液体タイプのチキンコンソメ、「とりベジ洋風だれ」と「サワークリーム」を混ぜ合わせて味付けします♪ ジャガイモもを潰したり、混ぜたり、お子様も一緒に楽しめるので親子で一緒に作ってみるのもいいですね😍 ポテトサラダの詳しい作り方は、アーカイブに残しているのでそちらをご覧ください✨ 作り方のインスタライブはこちらから♪ 皆さまのクリスマスの食卓が、楽しくて美味しい温かな思い出となりますように✨💗 ◾️煮込みハンバーグ [材料] 合い挽き肉 300g 玉ねぎ 1/2個 卵 1個 片栗粉 大1 塩麹 小2 しめじ 1パック A 万能だれ 1包 トマトピューレ 150g 水 100cc ローリエ 1枚 ※メープルシロップ 小1(トマトピューレの種類によって甘みが違うため。記載不要の場合は以下の作り方の1文にささらっと入れます。) [作り方] ①玉ねぎはみじん切りにする。ボウルにハンバーグのたねの材料を全て入れてよく混ぜ合わせる。...
万能だれのきのこ和風パスタ✨ シンプルな材料で、基本の味付けは万能だれだけ♪ きのこはお好きなものを選んでください☺️ [材料] 2人分 舞茸 1パック しめじ 1パック パスタ 160g 万能だれ 1包 茹で汁 お玉1杯 バター 10g [作り方] ①パスタを茹でる。舞茸、しめじを手で割いておく。 ②パスタを茹でている間に、フライパンで舞茸、しめじを炒める。 焼き色がついたら、①の茹であがったパスタを入れる。 ③仕上げに「やさしい万能だれ」を入れてよく絡ませる。茹で汁を加える。 お好みでバターを加えて完成。 ※大人の方は、大葉をトッピングしたり塩胡椒でアレンジするのもおすすめです。
＼お弁当にも便利！万能だれで作る副菜♪／ あと1品作りたいなという時にも便利な 「やさしい万能だれ」で作る副菜のご紹介です✨ お試しサイズの5包入りもご用意しておりますでぜひお試しください☺️ お魚と調味料がセットになったギフトセットもご用意しております🎁 ⚫︎ほうれん草としめじのお浸し [材料] ほうれん草 1/2束 しめじ 小1パック A 万能だれ 1包 水 100cc [作り方] ①ほうれん草は食べやすい長さに切る。 小鍋にAを入れて煮立てる。 ②①にしめじを入れて火が通ったらほうれん草もいれさっと煮る。 器に煮汁ごと盛る。
今日は中秋の名月ですね🌕 昨日もお月さまがとっても綺麗でした。 夜はぜひ空を見上げてみましょう✨ 子どもの食卓からはお客様からも大好評の、 「万能だれのお月見だんご」のご紹介です🎑 先日のBon Voyageさんのオンラインイベントでも子どもたちが楽しみながら 沢山作ってくれました！ ⚫︎万能だれの焼き団子 [材料] 約30個分 白玉粉 200g 水 180cc〜200cc 万能だれ 1包〜2包 ごま油 適量 甜さい糖 小2 ※甘めが好きな方は生地にお好みで甜さい糖を入れて下さい。 水の代わりにお豆腐を使うと時間が経ってもやわらかいお団子になります。 [作り方] ①ボウルに白玉粉と水を入れてよく混ぜ合わせる。 ひとまとまりになったら、1個ずつ生地を丸める。 ※水を入れる際は、一気に入れるのではなく生地の様子を見て少し残しながら入れてください。ぼそぼそとしている場合は、水を入れて調整し、生地がゆるい場合は白玉粉で調整して下さい。 ②大きめの鍋にお湯を沸かし、沸騰したら①を入れて茹でる。 沈んでいたお団子が、浮いてきたら1〜2分茹で、その後氷水にとる。...
大皿料理のメインのおかずとして、お弁当のおかずとしても使える 「万能だれのコロッケ」🥔 その名の通り、下味は万能だれだけで味が決まるのでソースをつけずに 召し上がっていただけます♪ 具材を炒める時にカレー粉を少し入れるとコクが出て美味しいです✨ じゃがいもを潰したり、丸く成形したりお子様も一緒に作れる工程もあるので、 時間に余裕のある時は、親子でお料理を楽しむのもいいですね😊 中に入れる野菜はお好みでアレンジしてください！ [材料] じゃがいも・・・大2個 挽肉・・・200g とうもろこし・・1/2本 万能だれ・・1包 パン粉・・・・・・適量 小麦粉または米粉・適量 卵・・・・・・・1〜2個 米油・・・・・・・適量 ※お好みでカレー粉小1〜小2入れても美味しいです♪ [作り方] ① とうもろこしは蒸すか、レンジ600wで4分温め、冷めたら実を削いでおく。 じゃがいもも茹でて柔らかくなったらボウルの中で潰しておく。 ② フライパンで挽肉を炒めて、火が通ったら万能だれと①のとうもろこしを汁気がなくなるまで炒める。 炒め終わったら①のじゃがいものボウルの中に入れてよく混ぜ合わせる。 ③丸く成形して、小麦粉→卵液→パン粉の順につけ、 170度の油で焼き色がつくまで揚げていく。 ※揚げない場合は成形後、両面に薄く小麦粉を塗してフライパンで焼く。
夏バテにも、おもてなし料理にもぴったりな”揚げなす”のご紹介です！ アツアツでも、冷蔵庫で冷やしても✨ 子どもから大人までご飯が進みます😊 作り方はカンタン♪ 素揚げした茄子に、万能だれ+お酢+ネギで作ったネギたれをかけるだけ✨ 一年中手に入る茄子ですが、夏の太陽をしっかり浴びた茄子は、みずみずしくとっても美味しいです🍆 ネギだれは作り置きしておけば冷蔵庫で５日程度。 唐揚げや冷奴にかけてもオススメです♪ 茄子の万能だれのネギソースかけ [材料] 茄子 2本 A 万能だれ 1包 ネギ 10センチ 酢 大1 油 適量 [作り方] ① 茄子は輪切りにする。鍋に油を入れて茄子を揚げ焼きにしてお皿に盛る。 ② 長ネギは微塵切りにし、Aをよくまぜ合わせて小鍋で軽く煮立てたら火を止め、①にお好みの量をかける。 ※酢が苦手なお子様には酢を入れずに、万能だれだけでも美味しくできます。
楽しい予定もたくさんの夏休み！ でも一日3回の食事の準備はちょっと大変ですよね。 夏休み中のご飯は、簡単で美味しい！が最高です✨ 子どもの食卓の「やさしい万能だれ」と「あんしん天然だし」で作る 和風焼きそばは、お昼ご飯にもオススメです😊 我が家はお友達が来た時にもよく出すメニューですが、野菜やお肉が苦手な子も この味付けだと美味しい！と言ってペロリと食べてくれました！ それからはお友達が来た時のご飯の定番メニューになっています😊 ソースは使わず、化学調味料や添加物が一切入っていない調味料で作る焼きそば♪ ぜひお試しください。 [材料] 麺 1袋 豚肉 80g ピーマン １個 にんじん 40g 玉ねぎ 40g キャベツ 2枚 万能だれ 1包 あんしん天然だし 小1 水 ...
いつもの万能だれを使った野菜炒めに、「カレー粉」を少し加えると、 10種の有機スパイスのおかけで風味豊かな炒め物に仕上がります✨ キャべツと豚肉の炒め物 [材料] キャベツ 150g アスパラ 6本 豚薄切り 180g 万能だれ 1包 A カレー粉 小1 片栗粉 小1 酒 小2 [作り方] ①豚肉をボウルに入れてAをよく揉み込んでおく。 ②食べやすい大きさに切ったキャベツとアスパラをフライパンで炒めて、色が鮮やかな緑色になったら一度お皿に取り出しておく。 ③①を焼き、火が通ったら②を戻して、万能だれを入れてよく混ぜ合わせたら完成。
30分3品メニュー🍚 忙しくて夕飯を作る時間がない！ でもわが子には安心安全なご飯を食べさせてあげたい！ 忙しい毎日を駆け抜けるお母さんたちのご飯作りに、 子どもの食卓が少しでもお役に立てれば嬉しいです☺️ 調味料シリーズは、添加物や保存料を使用せずにお作りしているため体にやさしいご飯を30分でぱぱっと3品作れます✨ お肉と野菜の炒めものは、子どもも大人も美味しく食べれる「万能だれ」で簡単に主菜の完成♪ 冷蔵庫に余っている野菜も、「天然羅臼昆布とかつお節のだしパック」の味噌汁でちょっぴり高級な家庭料理に♪ 夏にぴったりなミニトマトも「とりベジ洋風だれ」のだし汁に浸すだけで副菜に♪ 作り置きに便利です✨ 茄子と豚肉の万能だれ炒め [材料] 茄子・・・・2本 豚肉薄切り・・180g 万能だれ・・・1包 片栗粉・・・・適量 ごま油・・・・適量 [作り方] 1. 茄子は一口サイズに切っておく。豚肉に薄く片栗粉を塗して馴染ませる。 2. フライパンに油を引いて、最初に茄子を炒めて焼き目をつけて火が通ったら一度取り出す。次に豚肉を焼いて火を通す。 3. 火を弱めて、茄子を戻す。最後に万能だれを入れてよく混ぜ合わせたら完成。 お好みで青ネギを散らしてください。
めんつゆがなくても万能だれでOK♪ 万能だれに少しの水、または、だし汁を足すとめんつゆのようにもお使いいただけます✨ 週末のお昼にもおすすめな「オクラと納豆のかけうどん」 ツルッと冷たいおうどんも美味しく感じる季節ですね！ 具材はお好きな野菜でお試しください😊 [材料] オクラ 1〜2本 納豆 1個 ミニトマト 2〜3個 うどん 1玉 A 万能だれ １包 水（だし汁でもOK） 大1 [作り方] ①オクラはさっと茹でで食べやすい大きさに切っておく。 オクラと納豆をボウルに入れてAを混ぜ合わせる。 ②茹でたうどんを器に盛り、ミニトマトを添えて①をかけて完成。
