きのこの和風パスタ

きのこの和風パスタ

万能だれのきのこ和風パスタ

シンプルな材料で、基本の味付けは万能だれだけ♪

きのこはお好きなものを選んでください☺️

[材料] 

2人分

舞茸  1パック

しめじ 1パック

パスタ 160g

万能だれ 1

茹で汁  お玉1

バター  10g

[作り方]

①パスタを茹でる。舞茸、しめじを手で割いておく。

②パスタを茹でている間に、フライパンで舞茸、しめじを炒める。

焼き色がついたら、①の茹であがったパスタを入れる。

③仕上げに「やさしい万能だれ」を入れてよく絡ませる。茹で汁を加える。

お好みでバターを加えて完成。

大人の方は、大葉をトッピングしたり塩胡椒でアレンジするのもおすすめです。

 


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