ルーを使わないハッシュドポーク✨
やさしい万能だれとケチャップを組み合わせ、お子様好みの甘みのある味付けです♪
[材料]
約2人前
豚肉ロース 100g
玉ねぎ 1/2個
しめじ 適量
小麦粉 適量
水 150cc〜200cc
A
万能だれ 1包
ケチャップ 大3
ウスターソース 大1
蜂蜜 小1
[作り方]
①豚肉は食べやすい大きさにカットして小麦粉を薄く塗す。玉ねぎは薄切りにする。
②フライパンで玉ねぎを炒め、透き通ってきたら豚肉を入れ火が通ったらしめじも入れて一緒に炒める。
③②にAをいれて全体に行き渡るように混ぜる合わせる。
最後に水を入れ、蓋をして数分煮込んだら完成。
水分量はお好みで調整してください♪
ルーっぽくしない場合は水50cc〜100ccでも美味しくできます✨