《とりベジ洋風だれの使い方》 とりベジ洋風だれは液体タイプのチキンコンソメです。 スープやポトフ、ミートソースなど洋風料理のベースにお使いください。 スープとしてお使いになる時は、 300mlのお湯に溶かすだけで、お手軽にチキンコンソメスープができます✨ ごま油を足すと中華風にもお使いいただけます♪ 野菜炒めなどには、万能だれと同じようにそのままかけてお使いいただけます。 ■とりベジ洋風だれの野菜スープ [材料] 玉ねぎ 40g 人参 40g パプリカ赤 40g パプリカ黄 40g A 水 300cc とりベジ洋風だれ 1包 [作り方] ①野菜は全て1センチ角に切っておく。 Aを小さめの鍋に入れて煮たったら、玉ねぎと人参を入れる。 ②①に火が通ったら最後にパプリカを入れて2分ほど煮込んだら完成。 ※大人の方で味が足りない場合は、少し塩を入れるなどして調整してください。
新発売の「お子様とろとろカレールゥ」✨ 大変ご好評いただきありがとうございます❣️ 「こんなカレールゥをずっと待っていました！」とお客様からたくさんのご感想を寄せていただいております☺️ 栄養面だけでなく消化にまでこだわり、植物性素材100%でお作りした体にやさしいカレールゥです🍛 長く煮込まずに作れるカレールゥを使った野菜たっぷりキーマカレーもぜひお試し下さい🍛 キャンプにもオススメです！ 野菜たっぷりキーマカレー 2〜3人前 [材料] 合挽肉 200g 人参 小1本 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 パプリカ黄 1/2個 カレールゥ 大3 水 150cc〜200cc ※ケチャップ 大1 ※ウスターソース 大1 [作り方] ①野菜は全て1センチ角に切る。フライパンに玉ねぎ、人参を炒めて玉ねぎが透き通ってきたら挽肉も入れて炒める。 ②ピーマンとパプリカを入れ、カレールゥをいてれ全体を混ぜ合わせたら水を入れる。 蓋をして2分ほど煮込んだら完成！ ※お子様には、カレールゥだけの味付けで美味しく召し上がっていただけると思いますが、大人の方で物足りない場合は、ケチャップやウスターソースなどをお好みで足してお楽しみください♪
冷蔵庫にある野菜で簡単焼きうどん♪ やさしい万能だれとあんしん天然だしを使うようになってからは、 あっさり和風味に仕上がる焼きうどんや焼きそばを作ることも多くなりました☺️ こってりとしたケミカルなソースは避けたいけど、コクのある美味しい味付けにしたい！ そんな時は、無添加で作れる万能だれとあんしん天然だしのコンビで簡単に味が決まります😊 [材料] ゆでうどん 2玉 パプリカ 1/2個 ちぢみほうれん草 適量 玉ねぎ 1/2個 万能だれ ２包 あんしん天然だし 小１ 鰹節 適量 [作り方] ①フライパンに玉ねぎ、パプリカを炒めてからうどんを入れる。 ②①にあんしん天然だしをふりかけて、ほうれん草も入れてさっと炒めたら万能だれを入れる。味が馴染んだらお好みで、最後にかつお節をまぶして完成！
カレー粉を使ったお豆腐とお野菜のキーマカレーです☺️ お肉を使わずに作れるので、大人の方にもヘルシーなメニューですね♪ 野菜たっぷりのあっさりとしたキーマカレー風なので夏バテで体が疲れ気味の時にもお試しいただきたいメニューです🍛 子どもの食卓のカレー粉は有機スパイス10種を使用しており、香りがとても豊かで本格的なカレーをお楽しみいただけます🍛 ルーっぽく仕上げたい時は、「昭和カレー」のレシピをご参考になさって下さい。 カレー粉タグから検索できます！インスタの方でもご紹介しています。 煮込まずにあっさりと食べたい時はカレー粉を使った野菜たっぷりのキーマカレーがおススメです☺️ 時短メニューにもいいですね✨ 野菜はお好きなものを選んでください♪ [材料] 豆腐 1/2丁 コーン 大3 ブロッコリー 1/2個 パプリカ 適量 カレー粉 小2 とりベジ 大1 醤油 小2 ケチャップ 大2 ウスターソース 小2 はちみつ 小1.5 [作り方] ①豆腐はしっかり水気を切り、パプリカとブロッコリーは微塵切りにする ②フライパンにオリーブ油をひき、野菜を先に炒めてしんなりしたら豆腐を入れる ③②にカレー粉を入れて馴染ませたら、とりべじを入れて混ぜ合わせ、その他の調味料も入れて3分ほど煮る ④お好みの味になるように調整したらご飯にかけて完成！ 挽肉を使ってももちろん美味しいです♪
夏休み中は⼦どもたちのお昼も⽤意しなくてはいけないので、ママたちは⼤変ですよね！ 休み中は普段よりちょっと多くおやつも⾷べがちになってしまったり💦 体調を崩さないよう、栄養バランスも気になりますよね✨ 夏野菜が美味しいこの時期にオススメさせてほしいのが、野菜のうま味をさらに引き出してくれる ⼦どもの⾷卓の本格的な「だしパック」で作る≪揚げ浸し≫や≪煮浸し≫です！✨ なぜなら、純粋な旨味成分である鰹節と天然の羅⾅昆布だけでお作りしているだしパックなのですが、 実はこの昆布、大切なお子様が召し上がるものなので御昆布司の奥井海正堂の皆様にお願いして、 一番いい等級のものだけを使わせていただいております🥺 そのため素材のうま味をより引き立たせてくれるんです！ 保存容器に⼊れると冷蔵庫で数⽇持つので、万能だれと合わせてめんつゆの代わりにしても、贅沢に毎⽇のお味噌汁作りにもおすすめです☺️ だしを取った後にパックが萎まずにパンパンに膨らむのは、 素材をふんだんに使い⽔に溶け出すための余計なものを入れる必要がないため、 中の昆布と鰹節が⽔分を吸って膨らむからです✨ （だしが美味しく出る様にこれでもかと昆布等がたくさん入っているので、わが家では1000mlで煮だして使うことも笑） 「だしを取った後のパックを１回で捨てるのは勿体無いので、中身を何かに使えませんか？」というお声もよ くいただきますが、 フライパンで万能だれと⼀緒に炒めて、おかかのようにしてふりかけにしたり、おにぎりに使うことも オススメです♪ 是非ご家族でご賞味いただけましたら嬉しいです☺️ ⚫︎夏野菜の揚げ浸し [材料] 茄子 1本 オクラ 4本 ミニトマト 4個 アスパラ 2本 カボチャ スライス適量 パプリカ 赤1/2個 パプリカ 黄1/2個 A...
粉末タイプのチキンコンソメの「とりベジ洋風だし」を使った丼もののご紹介です。 彩り豊かな野菜を使うと食卓も明るくなりますね♪ ご飯の上に乗せて、野菜とタンパク質が同時にとれます。 今回はパプリカを使いましたが、お好きなお野菜でお試しください！ [材料] 卵 2個 パプリカ赤黄 各1/2個 ピーマン 1個 ご飯 茶椀2杯 とりベジ洋風出汁 大1 [作り方] ①パプリカやピーマンを一口サイズに切り、フライパンで炒める。 ②卵を流し入れてスクランブル状になるように混ぜ、とりベジ洋風だしを少しずつ入れて全体に絡ませたら完成。
