30分3品メニュー!ほぐし鮭塩焼チャーハン

30分3品メニュー!ほぐし鮭塩焼チャーハン

この夏新登場した冷凍お魚シリーズの「ほぐし鮭塩焼」を使った炒飯をメインにした 30分3品メニューのご紹介です♪夏バテ気味な時にもおすすめです✨ ・炒飯《ほぐし鮭塩焼、あんしん天然だし》 ・味噌汁《だしパック》 ・ナムル《万能だれ》 炒飯は塩胡椒を使わずに、味付けはあんしん天然だしだけで仕上げます☺️ おにぎりにして朝ごはんにするのもオススメです🍙 あとは天然羅臼昆布と鰹節のだしパックで作るお味噌汁と 万能だれで和えるだけで完成するナムルです。 大人の方は胡麻油を足したりお好みでアレンジして下さい✨ ⚫︎ほぐし鮭のチャーハンご飯   茶碗2〜3杯 卵     1個 ほぐし塩鮭 1袋 あんしん天然だし 小1/2 ①溶いた卵をご飯と混ぜ合わせておく ②フライパンに①を入れて平らにして、卵がふつふつとしてきたら混ぜながら数回繰り返す ③ご飯がぱらぱらしてきたら②にほぐし塩鮭とあんしん天然だしを入れて炒めて完成 ⚫︎だしパックの味噌汁 高野豆腐  適量 ほうれん草 1束 だし汁   300cc 味噌    適量 ①だしパックでとっただし汁に高野豆腐を入れて数分煮る ②味噌を溶いて、最後にカットしたほうれん草を入れる ⚫︎ニラともやしのナムル ニラ    1/2袋 もやし   1袋 人参    1/2本 万能だれ 1包...

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海老ピラフ

海老ピラフ

お昼に何作ろうか迷った時に、わが家ではさっと作れるあんしん天然だしのチャーハンや、とりベジ洋風だしをまぶして作るピラフ風ご飯を作ることが多いです☺️ とっても簡単ですが、子どもからも「おいしー!また作って!」と言ってもらえたのでリピートしています♪ 小海老と冷蔵庫にある野菜で作る「簡単とりベジ海老ピラフ」✨ 夏はとうもろこしを入れると甘くて美味しいですよ☺️ [材料] 冷凍えび   90g とうもろこし 1本 お好きな野菜 50g ご飯     茶碗2〜3杯 とりべじ   大1 醤油     小1 バター    お好みで少々 [作り方] ①とうもろこしは茹でて実を削いで使う。冷凍のコーンでも♪お好みの野菜を全てみじん切りにしておく ②フライパンで海老を炒めて火が通ったら、野菜を炒める ご飯もいてれとりべじやその他の調味料も入れて味を整えたら完成  

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30分で3品メニュー

30分で3品メニュー

夏休みも後半ですね😊わが家も毎日子どもと一緒に過ごし、朝食べさせてもすぐお昼ごはんで、夕飯は何にしよう ...と毎日 3 食のご飯作りに日々追われております🥲そんな中、この夏新登場した湯煎するだけのお魚シリーズや、焼くだけの冷凍餃子に、『助けられてます❣️』のママ達のお声を頂けて、自分達が欲しいものを形にしていっているので、すごく嬉しいです😭✨有難うございます✨✨そんな冷凍のストックもない時どうしようと思ってしまいますが、実は調味料シリーズがあるとお子様と一緒に30 分以内で 3 品作れてしまいます👧🧒✨今回はまだまだ暑い夏に食べたい3品メニューです。・すき焼き風煮物《万能だれ》・野菜の炒め物《万能だれ》・和え物《天然だし》良かったら作ってみて頂けたら嬉しいです♪ ・すき焼き風煮物《万能だれ》 牛肉    100g 焼き豆腐  100g ネギ    適量 万能だれ  1包 水     大2〜大3 ①小さめのフライパンに豆腐、ネギ、牛肉を入れ、お肉に火が通ってきたら万能だれを入れる ②お好みの濃さになるように水を入れて、蓋をして3分ほど煮込む ※味が濃い場合は水の量を足して下さい ・野菜の炒め物《万能だれ》 茄子   1〜2本 ピーマン 2個 万能だれ 1包 酢    大1 ①茄子とピーマンは1口サイズに切る。 ②フライパンに胡麻油をひいて、茄子を炒めてしんなりしたらピーマンを入れて 万能だれで炒めて完成。  ・和え物《天然だし》 きゅうり     1本 あんしん天然だし 小1/3 塩        適量 ①きゅうりを薄切りにして塩もみし、15分ほどおき、出てきた水分をよくきる。 ②①にあんしん天然だしをまぶしてよく和えたら完成。...

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オクラと納豆の和え物

オクラと納豆の和え物

納豆のたれの添加物が気になる時は万能だれで♪ お子様好みのやさしい甘みのあるたれなので、どんぶりメニューにもおススメです✨ オクラと納豆の万能だれ和えは、冷奴にかけたり、ご飯の上にのせたり、うどんのトッピングにしたりと色々使えるので、今が旬のオクラを使ってお試しください☺️ 大人の方向けのアレンジでは、かぼすを少し搾って入れると夏にぴったりな、さっぱりとしたたれになります✨ [材料] 納豆    1パック オクラ   3〜4本 万能だれ    1包 [作り方] 納豆と茹でて刻んだオクラをボウルに入れて、万能だれを入れて混ぜたら完成!

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キャンプご飯

キャンプご飯

キャンプの時にも便利な万能だれ✨ 外で食べるご飯は一段と美味しく感じますね♪ 何かと荷物が多くなりがちなキャンプでは、かさばるものは少しでも減らしたいですよね。 「やさしい万能だれ」さえあれば醤油、酒、砂糖を持っていく必要がないので、かさばる調味料を減らすことができます☺️ この前、キャンプご飯で人気のペッパーライスを万能だれで作ってみたらとっても美味しかったのでご紹介したいと思います。 と言っても材料を置いて、万能だれを入れて混ぜるだけなので本当に簡単です😆 アウトドア料理では、いつも以上に子どもも積極的にお手伝いをしてくれて、 親子で一緒に料理をする時間を楽しむことができました♪ また色々作ってみたいです☺️🍳 [材料] ご飯 茶碗約2杯 牛肉 150g 万能だれ 1包 コーン 適量 バター 適量 ネギ 適量 [作り方] ①ご飯を真ん中に置いて、まわりに牛肉を置き、ご飯の上にコーンとバター、ネギを添える ②火にかけて、お肉を焼きながら火が通ってきたら万能だれを入れる。全体をざっくりと混ぜながら炒めて完成 大人の方は、お好みでニンニクや塩胡椒を入れても美味しいです!

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夏野菜ととりベジ洋風だしの冷製パスタ

夏野菜ととりベジ洋風だしの冷製パスタ

とりべじ洋風だしを使った和えるだけの冷製パスタのご紹介です☺️🍝 この時期ならではのフレッシュなトマトを使って作ってみました🍅 お好きな野菜を入れてお試しください♪ 粉末タイプのチキンコンソメのとりベジはスープなどの汁物作りには勿論のこと、お肉に揉み込んだり、炊き込みご飯やピラフ、パスタなど洋風メニューに最適です! [材料] パスタ       2人前 トマト        中2個 ズッキーニ     1本 ツナ        1缶 とりベジ洋風だし 小2 塩        少々 オリーブオイル  適量 [作り方] ①湯むきしたトマトとズッキーニは角切りにする。 ②フライパンにオリーブ油をひいてズッキーニを焼いたら、トマトを入れて少し炒めたらとりベジを少しずつ全体にまぶす。よく混ぜ合わせたらツナも入れてボウルに移す。 ③茹でたパスタを冷水にとり、しっかり水を切ったら②のボウルに入れて混ぜ合わせたら完成。 塩はお好みで味を調整する際にお使い下さい。トマトがない場合は、トマト缶でも代用できます♪  

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キャベツとベーコンのとりベジ焼き

キャベツとベーコンのとりベジ焼き

冷蔵庫に残っている野菜で作れる洋風お好み焼きです! チキンコンソメのとりベジ洋風だしをさっと混ぜ込むだけで、こくが出て美味しく仕上がります✨ 今回はキャベツとベーコンとチーズで作りましたが、お好みの具材でお試し下さい☺️ 小さく切るとお弁当のおかずにも使えて便利です♪ [材料] キャベツ3〜4枚 ベーコン 40g チーズ 40g 小麦粉 大4 水 100cc とりベジ洋風だし大1 [作り方] ① キャベツとベーコンは細切りにしておく。 ボウルに移したら、小麦粉ととりベジ、お好みでチーズも入れて全体に行きわたるようによく混ぜる。  ②①に水を入れて混ぜ合わせ、少しまとまったら熱したフライパンに流し入れて両面に焼い色がつくまで焼く  ※ひっくり返す時にお皿を使うと焼きやすいです。

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夏野菜の煮浸し

夏野菜の煮浸し

夏休み中は⼦どもたちのお昼も⽤意しなくてはいけないので、ママたちは⼤変ですよね! 休み中は普段よりちょっと多くおやつも⾷べがちになってしまったり💦 体調を崩さないよう、栄養バランスも気になりますよね✨ 夏野菜が美味しいこの時期にオススメさせてほしいのが、野菜のうま味をさらに引き出してくれる ⼦どもの⾷卓の本格的な「だしパック」で作る≪揚げ浸し≫や≪煮浸し≫です!✨ なぜなら、純粋な旨味成分である鰹節と天然の羅⾅昆布だけでお作りしているだしパックなのですが、 実はこの昆布、大切なお子様が召し上がるものなので御昆布司の奥井海正堂の皆様にお願いして、 一番いい等級のものだけを使わせていただいております🥺 そのため素材のうま味をより引き立たせてくれるんです! 保存容器に⼊れると冷蔵庫で数⽇持つので、万能だれと合わせてめんつゆの代わりにしても、贅沢に毎⽇のお味噌汁作りにもおすすめです☺️   だしを取った後にパックが萎まずにパンパンに膨らむのは、 素材をふんだんに使い⽔に溶け出すための余計なものを入れる必要がないため、 中の昆布と鰹節が⽔分を吸って膨らむからです✨ (だしが美味しく出る様にこれでもかと昆布等がたくさん入っているので、わが家では1000mlで煮だして使うことも笑) 「だしを取った後のパックを1回で捨てるのは勿体無いので、中身を何かに使えませんか?」というお声もよ くいただきますが、 フライパンで万能だれと⼀緒に炒めて、おかかのようにしてふりかけにしたり、おにぎりに使うことも オススメです♪ 是非ご家族でご賞味いただけましたら嬉しいです☺️ ⚫︎夏野菜の揚げ浸し [材料] 茄子    1本 オクラ   4本 ミニトマト 4個 アスパラ  2本 カボチャ  スライス適量 パプリカ  赤1/2個 パプリカ  黄1/2個  A...

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豚肉ととうもろこしの万能だれ炒飯

豚肉ととうもろこしの万能だれ炒飯

夏休み中のお昼ご飯の献立に迷った時は、さっと出せる炒飯はいかがですか☺️ 塩胡椒は使わずに、やさしい万能だれのみで仕上げています♪ あんしん天然だしの和風チャーハンもブログでご紹介しているのでタグから検索してみて下さい✨ 子どもの食卓の調味料で炒飯レシピの幅も広がります💕 今が旬の甘いとうもろこしも混ぜたらお子さま好みの炒飯の完成です♪ [材料] ご飯     約2人前 卵      1個 豚肉     100g  とうもろこし 1/2本 万能だれ   1包 [作り方] ①とうもろこしは茹でて削いでおく。 豚肉を小さめにカットし、フライパンで炒める。 お肉の色が変わったら1度火を弱めて 万能だれを入れる。 ここである程度汁気がなくなるまで煮詰める。 最後の方にとうもろこしも入れてさっと絡めて、 ボウルに移す。 ②熱したフライパンに卵を入れて、その上にすぐご飯も入れる。 まわりの卵が少しふつふつと固まってきたら混ぜて、それを何度か繰り返す。 ご飯全体がパラパラになってきたら①を入れて、よく混ぜ合わせたら完成。

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お魚9種新登場

お魚9種新登場

お魚の冷凍が、子どもの食卓の味覚を育む無添加冷凍食品に仲間入りしました!✨   毎日暑い夏休み ただでさえ3食作るのが大変なのに、ここまで暑いとキッチンに向かいたくない時もありますよね💦 そんな時、せめて1食は湯せんで温めるだけの魚のおかずはいかがでしょうか😊   ご飯とお味噌汁に卵焼きまで作ったらこんなに素敵な御膳の完成です✨ お皿を洗うのもやや手間と感じる日はワンプレートにしてもいいですよね💕 簡単なのに安心✨ 安心・安全なのに手抜き👍🏻✨ だけど本物❣️ そして美味しい❣️ (いやいや、湯せんだって立派な料理!と胸を張っていいんじゃないかと思うくらいの毎日の蒸し暑さです😂)   ママ達から日々届くDMには 『お子様に良質なたんぱく質のお魚を食べさせてあげたいけど・・・、』 🤦‍♀️処理が大変 🤦‍♀️魚を作った後のキッチンのにおいが苦手 🤦‍♀️無添加だと干物しかなくて、魚が決まってきちゃって飽きました という切実なお声の数々。   そこで今回、子どもの食卓では魚の主菜を9種類ご用意しました💮 お子様の大好きな西京漬けから、栄養たっぷりの青魚まで✨ 送料無料セットもご準備したので是非お試しください♪😆   8月1日、新発売です❗️ ※同日に味覚をはぐくむ無添加冷凍シリーズの餃子も再入荷します!そちらも野菜餃子2個+定番餃子2個 計4個の送料無料セットがありますので、是非お見逃しなく!   ①銀だらの煮つけ ②カレイ西京焼...

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餃子2種再入荷しました!

餃子2種再入荷しました!

今日も毎日お疲れ様です!☺️ 8月1日のお魚の新発売に合わせて、味覚をはぐくむ無添加冷凍食品シリーズ 子どもの食卓の餃子も2種類再入荷しました✨   お昼はお魚を湯煎するだけで主菜になるので、 あとはおにぎりと一緒にワンプレートランチにしたり、 夜はお野菜がたっぷり入った餃子を焼いて、ご飯とお味噌汁を準備すれば夕飯も完成! 体に優しい無添加のご飯を簡単に用意することができるので、忙しくて作れない日も安心です💕   発売以来、お客様より大人気の子どもの食卓の冷凍餃子は、 皮まで手作りで、国産の米粉と小麦粉を混ぜ合わせてお作りしているので、 中はジュワっ、外はパリっ!! 酵母エキス不使用でお作りしているので暑さに体力がうばわれがちなこの夏も、 カラダへの消化の負担が少なく安心して召し上がって頂けます。 米味噌と蜂蜜のタネへの味つけが、酢醤油をつけなくても美味しいと評判です✨   余裕のある時は、餃子と一緒に万能だれで下味をつけた鶏の唐揚げや枝豆をセットすると 大人も嬉しいおつまみメニューにもなりますね😆 空いている時間にお肉を万能だれに漬け込んで冷蔵庫に入れておくだけで、 あとは食べたい時に揚げるだけ! 揚げ物はちょっと面倒だなという時は、漬け込んだお肉を焼くだけでも美味しい照り焼きチキンになります♪ そして実は大人気の餃子にも送料無料セットがあります🥟 おやさい餃子2個と定番餃子2個の4個セットになっているので、是非ご活用いただけたら幸いです✨   夏休み中毎日3食作るのは本当に大変なので、1食でも手をぬけるところは抜きながら お子様との素敵な思い出をつくる時間になりましたら嬉しいです💕 楽しい夏休みをお過ごし下さい☺️   ※なお、送料無料セットと他の冷凍便を購入いただいた場合は、決済後の配送前に冷凍の送料を無料にさせていただいております。  

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とうもろこしの豆腐ナゲット

とうもろこしの豆腐ナゲット

先日とうもろこし狩りに行って、たくさん収穫してきたので とうもろこしを使ったメニューをご紹介したいと思います! 甘くてジューシーなとうもろこしは、蒸すだけでおやつにもなりますし、余った場合はお子さま好みのメニューにもアレンジしやすいですよね♪ 子ども食卓の万能だれやとりベジ洋風だし、カレー粉との相性もいいので色々お試し頂けたら嬉しいです☺️ ●とうもろこしの豆腐ナゲット [材料] 豆腐   1/2丁 とり胸肉 200g とうもろこし 1/2本〜1本 A とりベジ洋風だし 小2 マヨネーズ    小2 片栗粉      大1 万能だれ     1/2包 米油       適量 [作り方] ①鶏胸肉はミンチ状にして、ボウルにお肉と水気をよく切ったお豆腐を入れてよく混ぜ合わせる。 ②①にAの材料を入れてよく混ぜあわせる。 ③ナゲットの形に成形したら揚げていく。    

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