とりべじ洋風だしを使った和えるだけの冷製パスタのご紹介です☺️🍝
この時期ならではのフレッシュなトマトを使って作ってみました🍅
お好きな野菜を入れてお試しください♪
粉末タイプのチキンコンソメのとりベジはスープなどの汁物作りには勿論のこと、お肉に揉み込んだり、炊き込みご飯やピラフ、パスタなど洋風メニューに最適です!
[材料]
パスタ 2人前
トマト 中2個
ズッキーニ 1本
ツナ 1缶
とりベジ洋風だし 小2
塩 少々
オリーブオイル 適量
[作り方]
①湯むきしたトマトとズッキーニは角切りにする。
②フライパンにオリーブ油をひいてズッキーニを焼いたら、トマトを入れて少し炒めたらとりベジを少しずつ全体にまぶす。よく混ぜ合わせたらツナも入れてボウルに移す。
③茹でたパスタを冷水にとり、しっかり水を切ったら②のボウルに入れて混ぜ合わせたら完成。
塩はお好みで味を調整する際にお使い下さい。トマトがない場合は、トマト缶でも代用できます♪