今日は久しぶりのインスタライブでした✨ ご覧いただいた皆さま、ありがとうございました❤️ 今回、インスタライブを見て下さった方に向けて特典をご用意しました✨✨ 是非最後まで見ていただけたら嬉しいです💕 inweicookingの昌代さんに教えていただいた「万能だれのひじきのパスタ」✨ まず最初に作るオリジナルのひじきのふりかけ♪ パスタの他にもおにぎりやチャーハンにも使えてメニューの幅も広がります😊 昌代さんのレシピはいつも本当においしくて、スタッフ一同毎回感動しております🥹 @inweicookingではYouTubeも始められたそうなので、 ご興味ある方はinweicookingのプロフィール欄からチェックして見て下さい♪
お天気の良い秋晴れが続いていますね☀️ 今日は疲れた時に食べたい、疲労回復にも適した豚肉を使ったメニューをご紹介します♪ 万能だれとの相性もとても良いのでおすすめです✨ [材料] なす 1本 玉ねぎ 1/2個 豚肉 200g 万能だれ 1包 ①野菜とお肉をそれぞれ食べやすい大きさにきっておく ②お肉と玉ねぎを先に焼いて別皿によけておき、なすを同じフライパンで焼く ③なすに焼き色が付きしんなりしたら、②のお肉と玉ねぎをフライパンに戻し、万能だれを入れてさっと炒める
暑さも落ちつき、秋風が心地のよい季節になりましたね🍁☺️ 美味しいものも沢山の秋✨わくわくしますね☺️ 大人気の万能だれを使った秋メニューもいくつかご紹介していきたいと思います♪ 今回は、さつま芋とかぼちゃと鶏肉を使った炒め物のご紹介です💕 ほくほくの甘いお芋やかぼちゃと万能だれの相性もとっても良いです！ 宜しければ是非お試しください😊 [材料] 鶏もも肉 200g さつまいも 1/2本 かぼちゃ 100g 万能だれ 1包 [作り方] ①さつまいもとかぼちゃはあらかじめ下茹でするか蒸しておく。 ②鶏肉に薄く片栗粉を塗してフライパンで焼き色がつくまでカリっと焼く。 ③鶏肉に火が通ったら①を入れて、万能だれも入れたら煮崩れしないように全体を軽く混ぜ合わせて完成。
わが家では「とりベジ洋風だし」をコンソメがわりに使用したチキンライスをよく作ります。 甘みのあるケチャップとの相性も良いのでおすすめです☺️ コーンスープにも、少しとりべじを混ぜて作るとコクが出て美味しいですよ🌽 粉末タイプなので使いたい分量だけ使えます♪ とりベジもキッチンには欠かせない調味料です✨ ⚫︎チキンライス [材料] ご飯 茶碗2杯分 鶏胸肉 100g とうもろこし 1/2本 玉ねぎ 1/4個 とりベジ洋風だし 小2 ケチャップ 大2-3 バター(お好みで) 少量 [作り方] ①鶏肉と玉ねぎは小さめに切っておく。とうもろこしは蒸したら実を包丁で削いでおく。 ②フライパンに玉ねぎと鶏肉を炒めたら、とりベジ洋風だしを少しずつ塗して全体をよく混ぜながら炒める。 ③バターととうもろこし、ケチャップを入れたらご飯も入れ、混ぜ合わせたら完成。 ⚫︎コーンスープ [材料] とうもろこし 2本 玉ねぎ 1/2個 水 300cc...
単品としてのおかずにもなって、ご飯やうどんにのせて食べる丼ぶりスタイルにも最適な「野菜とお肉の万能だれ炒め」✨☺️ 金胡麻を散らして温泉卵をトッピングしてみました！ 炒めてのせるだけ♪簡単です😆 子どもの食卓の万能だれは、１度使うとキッチンには欠かせない調味料です✨ [材料] 豚肉 150g 人参 1/2本 ほうれん草 2束 金胡麻 適量 万能だれ 1包 水 大1 温泉卵 お好みで [作り方] ①人参は千切りにし、ほうれん草は食べやすい大きさに切っておく ②フライパンで少量の胡麻油で人参を炒めてから豚肉を入れて炒める この時に少し水を入れて蒸し焼きにする ③豚肉に火が通ったら、万能だれを入れ、ほうれん草を入れてさっと炒めて完成 茹でたうどんやご飯にたれごとのせてお召し上がりください♪ うどんの汁気が足りない場合は、つゆを足すなどして調整してください。
カレー粉を使ったお豆腐とお野菜のキーマカレーです☺️ お肉を使わずに作れるので、大人の方にもヘルシーなメニューですね♪ 野菜たっぷりのあっさりとしたキーマカレー風なので夏バテで体が疲れ気味の時にもお試しいただきたいメニューです🍛 子どもの食卓のカレー粉は有機スパイス10種を使用しており、香りがとても豊かで本格的なカレーをお楽しみいただけます🍛 ルーっぽく仕上げたい時は、「昭和カレー」のレシピをご参考になさって下さい。 カレー粉タグから検索できます！インスタの方でもご紹介しています。 煮込まずにあっさりと食べたい時はカレー粉を使った野菜たっぷりのキーマカレーがおススメです☺️ 時短メニューにもいいですね✨ 野菜はお好きなものを選んでください♪ [材料] 豆腐 1/2丁 コーン 大3 ブロッコリー 1/2個 パプリカ 適量 カレー粉 小2 とりベジ 大1 醤油 小2 ケチャップ 大2 ウスターソース 小2 はちみつ 小1.5 [作り方] ①豆腐はしっかり水気を切り、パプリカとブロッコリーは微塵切りにする ②フライパンにオリーブ油をひき、野菜を先に炒めてしんなりしたら豆腐を入れる ③②にカレー粉を入れて馴染ませたら、とりべじを入れて混ぜ合わせ、その他の調味料も入れて3分ほど煮る ④お好みの味になるように調整したらご飯にかけて完成！ 挽肉を使ってももちろん美味しいです♪
この夏新登場した冷凍お魚シリーズの「ほぐし鮭塩焼」を使った炒飯をメインにした 30分3品メニューのご紹介です♪夏バテ気味な時にもおすすめです✨ ・炒飯《ほぐし鮭塩焼、あんしん天然だし》 ・味噌汁《だしパック》 ・ナムル《万能だれ》 炒飯は塩胡椒を使わずに、味付けはあんしん天然だしだけで仕上げます☺️ おにぎりにして朝ごはんにするのもオススメです🍙 あとは天然羅臼昆布と鰹節のだしパックで作るお味噌汁と 万能だれで和えるだけで完成するナムルです。 大人の方は胡麻油を足したりお好みでアレンジして下さい✨ ⚫︎ほぐし鮭のチャーハンご飯 茶碗2〜3杯 卵 1個 ほぐし塩鮭 1袋 あんしん天然だし 小1/2 ①溶いた卵をご飯と混ぜ合わせておく ②フライパンに①を入れて平らにして、卵がふつふつとしてきたら混ぜながら数回繰り返す ③ご飯がぱらぱらしてきたら②にほぐし塩鮭とあんしん天然だしを入れて炒めて完成 ⚫︎だしパックの味噌汁 高野豆腐 適量 ほうれん草 1束 だし汁 300cc 味噌 適量 ①だしパックでとっただし汁に高野豆腐を入れて数分煮る ②味噌を溶いて、最後にカットしたほうれん草を入れる ⚫︎ニラともやしのナムル ニラ 1/2袋 もやし 1袋 人参 1/2本 万能だれ 1包...
お昼に何作ろうか迷った時に、わが家ではさっと作れるあんしん天然だしのチャーハンや、とりベジ洋風だしをまぶして作るピラフ風ご飯を作ることが多いです☺️ とっても簡単ですが、子どもからも「おいしー！また作って！」と言ってもらえたのでリピートしています♪ 小海老と冷蔵庫にある野菜で作る「簡単とりベジ海老ピラフ」✨ 夏はとうもろこしを入れると甘くて美味しいですよ☺️ [材料] 冷凍えび 90g とうもろこし 1本 お好きな野菜 50g ご飯 茶碗2〜3杯 とりべじ 大1 醤油 小1 バター お好みで少々 [作り方] ①とうもろこしは茹でて実を削いで使う。冷凍のコーンでも♪お好みの野菜を全てみじん切りにしておく ②フライパンで海老を炒めて火が通ったら、野菜を炒める ご飯もいてれとりべじやその他の調味料も入れて味を整えたら完成
夏休みも後半ですね😊わが家も毎日子どもと一緒に過ごし、朝食べさせてもすぐお昼ごはんで、夕飯は何にしよう ...と毎日 3 食のご飯作りに日々追われております🥲そんな中、この夏新登場した湯煎するだけのお魚シリーズや、焼くだけの冷凍餃子に、『助けられてます❣️』のママ達のお声を頂けて、自分達が欲しいものを形にしていっているので、すごく嬉しいです😭✨有難うございます✨✨そんな冷凍のストックもない時どうしようと思ってしまいますが、実は調味料シリーズがあるとお子様と一緒に30 分以内で 3 品作れてしまいます👧🧒✨今回はまだまだ暑い夏に食べたい３品メニューです。・すき焼き風煮物《万能だれ》・野菜の炒め物《万能だれ》・和え物《天然だし》良かったら作ってみて頂けたら嬉しいです♪ ・すき焼き風煮物《万能だれ》 牛肉 100g 焼き豆腐 100g ネギ 適量 万能だれ 1包 水 大2〜大3 ①小さめのフライパンに豆腐、ネギ、牛肉を入れ、お肉に火が通ってきたら万能だれを入れる ②お好みの濃さになるように水を入れて、蓋をして3分ほど煮込む ※味が濃い場合は水の量を足して下さい ・野菜の炒め物《万能だれ》 茄子 1〜2本 ピーマン 2個 万能だれ 1包 酢 大1 ①茄子とピーマンは1口サイズに切る。 ②フライパンに胡麻油をひいて、茄子を炒めてしんなりしたらピーマンを入れて 万能だれで炒めて完成。 ・和え物《天然だし》 きゅうり 1本 あんしん天然だし 小1/3 塩 適量 ①きゅうりを薄切りにして塩もみし、15分ほどおき、出てきた水分をよくきる。 ②①にあんしん天然だしをまぶしてよく和えたら完成。...
キャンプの時にも便利な万能だれ✨ 外で食べるご飯は一段と美味しく感じますね♪ 何かと荷物が多くなりがちなキャンプでは、かさばるものは少しでも減らしたいですよね。 「やさしい万能だれ」さえあれば醤油、酒、砂糖を持っていく必要がないので、かさばる調味料を減らすことができます☺️ この前、キャンプご飯で人気のペッパーライスを万能だれで作ってみたらとっても美味しかったのでご紹介したいと思います。 と言っても材料を置いて、万能だれを入れて混ぜるだけなので本当に簡単です😆 アウトドア料理では、いつも以上に子どもも積極的にお手伝いをしてくれて、 親子で一緒に料理をする時間を楽しむことができました♪ また色々作ってみたいです☺️🍳 [材料] ご飯 茶碗約2杯 牛肉 150g 万能だれ 1包 コーン 適量 バター 適量 ネギ 適量 [作り方] ①ご飯を真ん中に置いて、まわりに牛肉を置き、ご飯の上にコーンとバター、ネギを添える ②火にかけて、お肉を焼きながら火が通ってきたら万能だれを入れる。全体をざっくりと混ぜながら炒めて完成 大人の方は、お好みでニンニクや塩胡椒を入れても美味しいです！
