単品としてのおかずにもなって、ご飯やうどんにのせて食べる丼ぶりスタイルにも最適な「野菜とお肉の万能だれ炒め」✨☺️ 金胡麻を散らして温泉卵をトッピングしてみました！ 炒めてのせるだけ♪簡単です😆 子どもの食卓の万能だれは、１度使うとキッチンには欠かせない調味料です✨ [材料] 豚肉 150g 人参 1/2本 ほうれん草 2束 金胡麻 適量 万能だれ 1包 水 大1 温泉卵 お好みで [作り方] ①人参は千切りにし、ほうれん草は食べやすい大きさに切っておく ②フライパンで少量の胡麻油で人参を炒めてから豚肉を入れて炒める この時に少し水を入れて蒸し焼きにする ③豚肉に火が通ったら、万能だれを入れ、ほうれん草を入れてさっと炒めて完成 茹でたうどんやご飯にたれごとのせてお召し上がりください♪ うどんの汁気が足りない場合は、つゆを足すなどして調整してください。
再び真夏日が戻ってきましたね☀️ 蒸し暑い日にもサラダ感覚であっさりと食べられるレシピのご紹介です! ささみと青菜の和え物 [材料] ささみ 2,3本 人参 50g ほうれん草 2束 万能だれ 1包 白胡麻 適量 [作り方] ①千切りした人参と茹でたカットしたしたほうれん草をボウルに入れる。 ②茹でたささみを割いて、①に入れる。 ③万能だれと白胡麻も入れて和えたら完成。
お野菜とお肉を全て細切りにした青椒肉絲風のメニューのご紹介です！ 材料をそれぞれカットして炒めたら、万能だれを入れて混ぜ合わせるだけで完成するのでとっても簡単です！ その間に、あんしん天然だしや出汁パックを使ってお出汁をとったり、 汁物も作れますね♪ 豚肉に薄く片栗粉を塗しておくことで、万能だれがよく絡みます✨ [材料] 豚肉 180g ピーマン 2個 人参 1/2個 万能だれ 1包 片栗粉 小1 [作り方] ①豚肉、ピーマン、人参は細切りにしておく。 豚肉に片栗粉を塗しておく。 ②フライパンに人参、豚肉を痛めて火が通ったら、 ピーマンも入れ、万能だれを入れて混ぜたら完成。
春野菜を使ったポトフのご紹介です。 ポトフは季節ごとに、旬の野菜を使ってできるので便利ですよね。 洋風の煮込み料理には「とりベジ洋風だし」が活躍します✨ 野菜を切ってお鍋に入れて、後はとりベジ洋風だしで煮込むだけ！ 体にやさしい味付けで、栄養たっぷりのポトフの出来上がりです☺️ [材料] 2.3人分 水 600cc とりベジ洋風だし 大1 人参 1/2本 キャベツ 1/4個 じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 ブロッコリー 4房 無添加ウィンナー 4本 [作り方] ①はじめに野菜とウィンナーをさっと炒める。 ②①に水ととりベジ洋風だし、ローリエを加えて野菜が柔らかくなるまで 20-30分煮込んで完成。 お子様向には素材の味をメインに味わっていただければと思いますが、 スープの味が薄い場合は塩胡椒などをお好みで足してください♪
GWが始まりましたね！ 連休中のお食事作りに、子どもの食卓の調味料などをお役立ていただければ嬉しいです✨ 唐揚げや焼きそばなど、子どもたちが好きそうなメニューも「万能だれ」で簡単に美味しく作れちゃいます！ 唐揚げの場合は、下味に万能だれを使っていただき、よく揉みこんでから揚げます。 お好みでおろしニンニクや生姜も加えると、一段と深い味わいになります。 定番の焼きそばも、万能だれ&あんしん天然だしのコンビであっさりと和風に仕上がるので、ソースの添加物が気になるな…という方には、是非お試し頂ければと思います😊 野菜はお好きな野菜を入れてお試しください♪ [材料] 麺 1袋 豚肉 80g ピーマン 1個 人参 50g 玉ねぎ 50g キャベツ 100g 万能だれ 1包 あんしん天然だし 小1 水 大1 [作り方] ①野菜は全て食べやすい大きさに切っておく。ピーマンは火が入りやすいので最後に入れ、その他の野菜を炒めて豚肉も焼いていく。 ②①に麺を入れてほぐしながら先にあんしん天然だしを入れて麺に絡ませる。 ③②に万能だれを入れて混ぜ合わせる。水大1を入れて2分程蒸し焼きにし、全体的にたれがなじんだら完成。
お魚と野菜をしっかりとれるメニューのご紹介です！ 餡作りは、「あんしん天然だし」と「万能だれ」があれば簡単にベースとなるお出汁も作れます✨ お好みでお酢を入れて甘酢餡かけにしてもいいですね♪ 鰤のやさい餡かけ [材料] 鰤 ２切れ 人参 1/3本 ピーマン 2個 玉ねぎ小 1/4個 ［餡作り］ 水 150cc あんしん天然だし小1/2 万能だれ 1包 片栗粉 小2 ①鰤に塩を振り20分置いて、出てきた水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取り、一口サイズに切っておく。片栗粉か小麦粉を薄くまぶして焼き、火が通ったらお皿に盛る。 ②餡作り 1)野菜はそれぞれ千切りにして、サッと炒めておく。 2)出汁をつくり、1の野菜をつけておく。 3)片栗粉でとろみをつけたら完成 ③②のやさい餡かけを焼いた鰤にかける。
4月17日はイースターですね🥚✨ イースターは決まった日付があるわけではなく、「春分の日の後にやってくる満月の日の次の日曜日」と定められています。 日本ではあまり馴染みのないイベントかもしれませんが、「復活祭」としてキリスト教圏の国では盛大に「春のお祭り」としてお祝いされています。 イースターのシンボルである「たまご」と「うさぎ」にちなんで、子どもの食卓からは、お子様が取り組みやすいように、とっても簡単なたまご料理とにんじんを使った料理のご紹介をさせていただきます💕🥕🥚 盛り付けも卵がメインなので今回は鳥の巣をイメージしました🐣 卵は万能だれに漬けるだけでやさしい甘みの美味しい「味玉」が出来上がります。 ゆで卵を作ったら、殻を剥いて袋に万能だれを入れ、その中にゆで卵を漬けるだけなのでお子様でも取り組みやすいかと思います✨ 鳥の巣に見立てた「にんじんのシリシリ」は、にんじんを細く切って、ツナと一緒に炒め、とりベジ洋風だしをまぶして、最後に卵をいれて混ぜたら完成です✨ お子様の年齢に合わせて、お試しいただければと思います☺️ また、卵の殻に自由に絵を描いたり、シールを貼ったりしてお子様と一緒に、オリジナルのイースターエッグ作りを楽しむのいいですね❤️💛💚 味玉 ゆでたまご 3−4個 万能だれ 1包 にんじんのシリシリ にんじん 中1/2本 ツナ 1缶 卵 1個 とりベジ洋風だし 小2
暖かい日も増え、日ごとに春の訪れを感じるようになりました。 桜の花も見事に満開で綺麗ですね♪ 花々が色付き始めたこの時期の公園は、とても綺麗で癒されます。 そんな時期にぴったりな、お子様と一緒に春を感じるお弁当のご紹介をしたいと思います。 今回は、そこまで張り切らなくても、子どもの食卓の調味料さえあればご家庭にある材料で作れるシンプルなお弁当のおかずのご紹介です。 お弁当の定番おかずの唐揚げは、万能だれで下味をつけて焼くだけで、とっても美味しくできるのでお客様からもご好評です💕 いんげんの和物も万能だれの甘味とシャキシャキの食感をお楽しみいただけたらと思います。 人参は、とりベジ洋風だしをまぶしてサッと炒めるだけで1品になります🥕✨ あんしん天然だしをご飯にふりかけとして混ぜても、やさしい味のおにぎりになるのでお勧めです✨ 桜のご飯は、桜でんぶとあんしん天然だしをふりかけのようにして使い、混ぜて作っています。 その他にもあんしん天然だしや昆布と鰹節のだしパックで作るだし巻き卵もいいですね♪ 子どもの食卓の調味料があれば、お弁当作りもバッチリです☺️ 3/31までキャンペーン中ですので、お得な機会に是非お試しください✨ ⚫︎鶏の唐揚げ [材料] 鶏もも肉 200g 米油 適量 小麦粉 適量 A 万能だれ 1包 すりおろしにんにく お好みで 生姜 お好みで [作り方] ① 鶏肉は食べやすい大きさにカットし、Aの漬けだれを入れてよく揉み込み、30分ほど置いておく。 ② ①に小麦粉をまぶして、揚げていく。 ...
春休みに入り、食事を作る回数も増えるなどお忙しいママさんたちも多くいらっしゃると思います。 子どものために毎日考える献立。 夕飯は何にしよう？決まらないな… そんな時には「万能だれ」さえあれば何とかなります！ 冷蔵庫にある野菜を切って、お肉かお魚を焼いて、万能だれを入れるだけで美味しい1品が出来上がりますよ♪ 我が家の6歳の息子も万能だれで炒めたものは、これ美味しいね！と言ってぱくぱく食べてくれます(^^) 最近お魚ブームで、お魚×万能だれをよくやります。 ▪️鯖と野菜の万能だれ炒め [材料] 鯖 1切れ ピーマン 2個 人参 1/2本 片栗粉 大1 万能だれ 1包 [作り方] ①鯖に塩を振り、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取り、一口サイズに切る。骨がある場合は取り除く。鯖に片栗粉を塗してなじませる。 ②野菜も一口サイズに切る。フライパンで人参を炒め、①の鯖をいれて焼き色がついたらピーマンもいれる。 ③万能だれも入れて全体に火が通ったら完成。
お待たせしました！大人気のカレー粉で作る「ザ・昭和カレー」のレシピが完成したのでご紹介します。 以前よりお客様から、子どもの食卓のカレー粉を使って、昭和なカレーも食べてみたい！というお声を頂いておりました。 お客様のご要望にお応えしようと、料理のできない代表が、周りのシェフに何度も聞きながら作り直して完成させました！ 子どもの食卓のカレー粉は、とても香りが豊かで、本格的なスパイスの入ったカレー粉です。 商品裏面に記載されているレシピは、甘みと酸味を体験して頂けるため、辛いわけではありませんが、本格的なスパイス感を味わいたい大人の方にも満足して頂けるお味に仕上げております。 もう少しとろみや子ども向けに甘みが欲しい時は、こちらの「ザ・昭和カレーレシピ」をご参考にして頂けたら嬉しいです！どこか懐かしい、甘みのあるお子様向けのお味となっております。 皆さまのご感想をお待ちしております！ [材料] 菜種油 適量 玉ねぎ大 1個 にんじん 中1本 さつまいも 大1本 ブロッコリー 1/2個 豚挽き肉 1パック [作り方] ①野菜を全部1センチ角に切る。 菜種油で玉ねぎを飴色になるまで蒸し炒め、 にんじん、さつまいも、ブロッコリー、肉の順に入れる。 ②全体に火が通ったら、小麦粉、カレー粉、トリベジを入れ、馴染むまで炒める 。 ③水とローリエを入れ、沸騰させ灰汁を取りながら10分煮込む。そこにしょうゆ、蜂蜜、中濃ソース、牛乳をいれ20分煮込む。 お好みでりんごやじゃがいもをすったものを入れても美味しく召し上がれます。
