4月17日はイースターですね🥚✨
イースターは決まった日付があるわけではなく、「春分の日の後にやってくる満月の日の次の日曜日」と定められています。
日本ではあまり馴染みのないイベントかもしれませんが、「復活祭」としてキリスト教圏の国では盛大に「春のお祭り」としてお祝いされています。
イースターのシンボルである「たまご」と「うさぎ」にちなんで、子どもの食卓からは、お子様が取り組みやすいように、とっても簡単なたまご料理とにんじんを使った料理のご紹介をさせていただきます💕🥕🥚
盛り付けも卵がメインなので今回は鳥の巣をイメージしました🐣
卵は万能だれに漬けるだけでやさしい甘みの美味しい「味玉」が出来上がります。
ゆで卵を作ったら、殻を剥いて袋に万能だれを入れ、その中にゆで卵を漬けるだけなのでお子様でも取り組みやすいかと思います✨
鳥の巣に見立てた「にんじんのシリシリ」は、にんじんを細く切って、ツナと一緒に炒め、とりベジ洋風だしをまぶして、最後に卵をいれて混ぜたら完成です✨
お子様の年齢に合わせて、お試しいただければと思います☺️
また、卵の殻に自由に絵を描いたり、シールを貼ったりしてお子様と一緒に、オリジナルのイースターエッグ作りを楽しむのいいですね❤️💛💚
味玉
ゆでたまご 3−4個
万能だれ 1包
にんじんのシリシリ
にんじん 中1/2本
ツナ 1缶
卵 1個
とりベジ洋風だし 小2