アスパラと豚肉の炒め物
この時期の旬なお野菜「アスパラ」を使ったメニューのご紹介です。忙しい時の夕飯作りにも万能だれを使ってパパッと作れるので、今日の献立何にしようかなと迷った際は、是非万能だれを使ったメニューをお試しください☺️ お子様だけでなく大人の方にもとても人気で、どんな料理にも合うように仕上げております。「やさしい万能だれ」に使用している有機醤油は、有機丸大豆と有機小麦を炒って合わせたものに麹をつけ、醗酵熟成させて絞ったものをお使いしております。大切なお子様が召し上がるものなので、一つ一つ拘り抜いた素材を使ってお作りしています。 お味噌汁は、だしパックでとったお出汁を使った豆腐とわかめのお味噌汁です。このだしパックは、我が家でも大活躍しており、あまり味噌汁を飲まなかった息子もこのお出汁の味を知ってからは、美味しいから自分から飲みたい！というようになり、毎朝欠かさず飲んでいます。 これからの暑い時期は、熱中症も心配なのでわが家では、予防も兼ねて朝1杯の具沢山のお味噌汁を飲ませてから元気に行ってらっしゃいと送り出しています☺️ 天然羅臼昆布と鰹節の2つの純水な旨味がたっぷりなので、使用するお味噌もごく少量で済むため、塩分が気になる方やお子様にはとてもおすすめです。 伊勢丹本館地下2Fビューティアポセカリーでもこちらの「だしパック」と「カレー粉」のお取り扱いが始まりましたので、お近くにいらした際はご利用いただければと思います✨万能だれとあんしん天然だし、とりベジ洋風だしも伊勢丹にてお買い求めいただけます。[材料]アスパラガス1袋 豚肉 150g万能だれ 1包[作り方]① アスパラは根本の固い筋をとり、斜めに4等分ぐらいに切っておく② フライパンで豚肉を炒めたら、①も入れてアスパラの色が鮮やかになってきたら万能だれを入れて火が通ったら完成だしパックのお味噌汁[材料] 作りやすい分量水 500cc〜600cc天然羅臼昆布と鰹節のだしパック 1袋豆腐 適量わかめ 適量具材はお好きなものでお作りください。お出汁を多めに作って保存容器に入れておくと、作りたい時に作りたい分量だけお出汁を注いで、お味噌を溶いて作ることもできます✨
