材料 煮干し（小） 60g ＜A＞アーモンド 30gくるみ 30g炒りり白胡麻 大1 ＜B＞万能だれ 2袋甜菜糖 大1 煮干しを炒るフライパンに煮干しを加え中火をつける。鍋をゆすりながら、パチパチと音がしたら火を弱め、煮干しがサクッとするまで炒る。サクッとしたらすぐに取り出し、粗熱を取っておく。 たれを煮詰め、合わせる。鍋にBを加え中火をつける。鍋の中が沸いて、タレがトロッとしてきたら火を止め、1の煮干しとAを加え、しっかりと混ぜ合わせる。
