卵に粉末タイプのお出汁、「あんしん天然だし」を混ぜるだけで
和風スクランブルエッグの完成です！最後にかつお節をまぶします✨
今回はひき肉も入れて食べ応えup♪
お味噌汁は「天然羅臼昆布と鰹節のだしパック」でとったお出汁で簡単に！
そこへおにぎりを添えればワンプレートご飯の完成！
春休み中の朝食やお昼のメニューにもおすすめです😊
[材料]
卵 3個
水 大2
鶏ひき肉 100g
あんしん天然だし 小1
塩 ひとつまみ
[作り方]
①ボウルに卵を溶いて、あんしん天然だしの分量の半量と水を入れて混ぜておく。
(粉末だしは完全には溶けませんが、炒めていくので問題ありません。)
②ひき肉を炒めて、火が通ってきたら残りの分量の天然だしを入れてよく混ぜて炒める。
③①と塩を少し加えて混ぜながら炒め、お好みの卵の固さになったら火を止めて完成！
最後に鰹節を適量ふわっとかけると風味が増します♪