「手羽中のタンドリーチキン」のご紹介です。
手羽中の万能だれ漬け焼きは、子どもの食卓の定番メニューにもありますが、
そこに、カレー粉を少し入れて作るとまた全然違った味になります💛
有機スパイスが10種入っているカレー粉なので、香り豊かでコクのある味に仕上がります。
お子さまから大人の方も召し上がっていただけるので、おもてなし料理にも最適です✨
鶏もも肉や手羽元でも同じように作れます♪
[材料]
手羽中 約12本(手羽元でも可)
万能だれ 1包
バター 5g
A
カレー粉 小1
ヨーグルト 大2
[作り方]
① バットに手羽中とAを合わせて、よく揉み込み20分ほど漬けておく。
② フライパンにバター入れて、①を焼き色がつくまで焼いていく。
③ 一度火を弱めてから、万能だれを入れてよく絡め、照りがついたらお皿に盛る。
この万能だれとカレー粉の意外で美味しい組み合わせ✨
皆様に知ってほしい美味しさです💕
楽しいクリスマスをお過ごしください🎄