学校も始まり、いつもの日常が戻ってきましたね😌

生活リズムを整えて、今学期も元気に楽しく過ごしてほしいです♪

今日は冬限定の野菜、「ちぢみほうれん草」と万能だれを使ったおかずを作りました✨

通常のほうれん草よりも栄養価も高く、甘みの強いちぢみほうれん草✨

さっと炒めたり、お味噌汁の具材や、パスタの具材にも使えるので、この時期お店で見かけると必ず手に取るお野菜です☺️

[材料]

ちぢみほうれん草　　適量

しめじ　　　　　　　1パック

万能だれ　　　　　　1包

バター　　　　　　　お好みで少量

[作り方]

①ほうれん草は食べやすい大きさに切り、しめじを先に焼いて、しんなりしてらきたらほうれん草も入れる。

(バターソテーにする場合は、最初にバターを入れてから炒める)

②万能だれをいれて、さっと混ぜ合わせたら完成。