高野豆腐となめこのお味噌汁

高野豆腐となめこのお味噌汁

大豆の栄養素がギュっと凝縮された高野豆腐と「あんしん天然だし」を使ったお味噌汁です!

タンパク質やカルシウムの豊富な食材は、積極的に取り入れていきたいですね。

[材料]

水          2カップ

あんしん天然だし   小1

味噌         適量

なめこ        60g

高野豆腐       15g

長ねぎ        お好みで。

 

[作り方]

高野豆腐はもどした状態のものを使用します。

そのままお使いいただけるものはそのままで♪

①鍋に分量の水を入れて火にかけ、あんしん天然だしを入れる。

②具材を入れて、お味噌を溶いて完成!

お好みで長ねぎを最後に入れて下さい。


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