牛肉と牛蒡の万能だれ炒め

牛肉と牛蒡の万能だれ炒め

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万能だれと牛肉を使ったメニューのご紹介です。

「牛肉と牛蒡の万能だれ炒め」

大人の方は千切りにした生姜を少し入れても美味しいです♪

[材料]

牛肉       150g

ごぼう 小 1

万能だれ 1

           1

[作り方]

①ごぼうはささがきか、せん切りにして水にさらす。牛肉は食べやすい大きさにカットしておく。

②フライパンにお好みで油を引いて、牛蒡を先に炒めしんなりしたら牛肉も入れ、日が通ったら万能だれと水大1を回し入れる。

③蓋をして3分程蒸し焼きにして完成。


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