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万能だれと牛肉を使ったメニューのご紹介です。
「牛肉と牛蒡の万能だれ炒め」
大人の方は千切りにした生姜を少し入れても美味しいです♪
[材料]
牛肉 150g
ごぼう 小 1本
万能だれ 1包
水 大1
[作り方]
①ごぼうはささがきか、せん切りにして水にさらす。牛肉は食べやすい大きさにカットしておく。
②フライパンにお好みで油を引いて、牛蒡を先に炒めしんなりしたら牛肉も入れ、日が通ったら万能だれと水大1を回し入れる。
③蓋をして3分程蒸し焼きにして完成。