万能だれで簡単唐揚げ

万能だれで簡単唐揚げ

お肉を万能だれに漬けておくだけで、下味がしっかりついた美味しい唐揚げができます!

時間のある時にさっとお肉を漬けて下準備しておけば、あとは揚げるだけ!または揚げずにフライパンやグリルで焼くだけなのでおすすめです。

[材料]

鶏モモ肉    250g

スナップえんどう 7本

生姜      少々

ニンニク    一片

万能だれ    1包

はちみつ    小2

米油      適量

※生姜とにんにくはお好みで。

[作り方]

①鶏肉は食べやすい大きさにカットして、万能だれと生姜、にんにく、はちみつを混ぜ合わせたものをボウルに入れて、お肉を20〜30分漬け込む。

スナップえんどうは別で茹でておく。

(漬ける時間はお好みで調整してください。)

②①のお肉に片栗粉を薄く塗して、揚げるか、フライパンで油を引いて焼く。火が通ったら器に盛り付けて完成。

 


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