お子様にも人気のおかず「ミートボール」

トマト缶やトマトピューレととりベジ洋風だしのコンビで簡単に仕上げることができます♪

挽肉を捏ねて、丸めての作業はお手伝いにもいいですね💕

[材料]

鶏ひき肉　　　　　　200g

玉ねぎ　　　　　　　1/4個

片栗粉　　　　　　　小2

パプリカ赤黄　　　　各1/4個

オリーブ油　　　　　適量

トマト缶　　　　　　約150g

とりベジ洋風だし　　大1

[作り方]

①玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れて鶏ひき肉、片栗粉も入れて混ぜ合わせる。

食べやすい大きさに丸めてフライパンで焼く。

②トマト缶を温め、とりべじ洋風だしを少しずつ入れて溶かしてトマトソースを作っておく。

③②に①を入れて、パプリカなどお好きな野菜も一緒にいれて少し煮込んだら完成。

少し甘みをつけたい時は、てんさい糖か蜂蜜を少々入れてください。