商品詳細
送料無料のやさしい万能だれ5包入りとあんしん天然だし(現品)のセットです。
やさしい万能だれ
あんしん天然だし
良かったら是非お試しください♪
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「やさしい万能だれ」は、有機醤油、てんさい糖、みりん、酒、この基本の調味料がベストバランスで調合された状態で小分けになっている万能の合わせ調味料です。
万能だれで使用している有機醤油は、厳選した有機丸大豆と有機小麦を炒って合わせたものに麹をつけ、醗酵熟成させて絞ったもので
子どもの食卓の「やさしい万能だれ」では、そこにみりんや酒、てんさい糖を加え、
お子様が大好きなやさしい味付けを研究し、どんな料理にも合う万能だれに仕上げました。
煮物や炒め物、照り焼き・漬け焼きから酢の物まで、カンタンに味が決まる!とご好評を頂いております。
一つ一つの工程を丁寧に積み重ねて仕上げられた有機醤油は、麹から生まれた酵素が働き、大豆や小麦のたんぱく質をアミノ酸に、でんぷんを糖分に変えてくれるため、
食材のうま味を引き出してくれる上、よりすっきりと深みのあるやさしい味わいになっております。
また発酵を促進する添加物や保存料を使用せずにお作りしているため、お子様の味覚の形成・発達をサポートします。
忙しい毎日の中で、サッと子どものご飯を食卓に出したい時もあれば、のんびり作りたい時もあって、そんなシチュエーションの違いの中でも『やさしい愛情たっぷりの味』を食卓にお届けできたら嬉しいです。
(レシピをInstagram・ブログで公開中)
料理一例:ぶりの照り焼き、鶏手羽中の漬け焼き、牛肉と根菜の炒り煮、根菜きんぴら、そぼろ、味付け玉子
+酢:三杯酢、黒酢炒め、中華サラダ
+あんしん天然だし:親子丼、焼きうどん...etc
原材料名:有機醤油、みりん、酒、てんさい糖
内容量:30g×5個入り
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「あんしん天然だし」とは
毎日丁寧に出汁をとったり、お気に入りの出汁パックを使ったり、
だけどついつい今日に限って出汁がなかった!そんな時ありますよね。
家にいる時間が増えると出汁の消耗頻度も高くなります。
そこで今回、子どもの食卓はササっとその場で料理に使える
『あんしん天然だし』(粉末)を作りました!
「お味噌汁を作ろうとしたのに出汁がなかった!」
「煮物を作りたいのに出汁パックを切らしてしまった!」
「なんだか最後のひと味が足りない」
メインのお料理にも、最後の風味づけにも、
ささっと必要な都度、必要な分、粉末出汁を取りだすだけ。
様々なシチュエーションで使って頂けます。
また研究を重ね、粉末だしで様々なお料理に使って頂ける様、
柔らかな風味高い味に仕上げました。
天然の昆布の本物の香りがお味噌汁だけでなく、
煮物や出汁巻き卵など様々な料理で使って頂けます。
お子様が召し上がるものなので、かつお節、昆布の基本出汁に、
成長に必要な栄養たっぷりのいわしをたくさん増量し、椎茸も加えております。
昆布は北海道産の天然の利尻昆布、
かつお節・いわし煮干し・椎茸は九州産のものを使用し、
酵母エキスや食塩不使用で作っておりますので、
是非素材の栄養をまるごとカラダに摂り入れて頂けたら嬉しいです。
原材料名:鰹荒節、いわし煮干し、昆布、椎茸
内容量:60g
※同じご注文で他の商品をご注文の場合には、送料が別途かかりますのでご注意ください。