
このたび、お客様からのリクエストが非常に多かった餃子がついに商品化致しました!
子どもの食卓スタッフもみんな餃子が大好きなので、
ずっと作りたかったのですが、
どうしても酵母エキスなどの添加物を入れないとうまく作れずに
試行錯誤してきました。
そして今年に入り、ようやく餃子の皮から作ってくれる生産者さんに出会うことが出来ました!
小さなお子様から大人まで定番餃子をを存分にお楽しみ頂けます。
今日は無性に餃子が食べたいけど、、、
作る時間ないなぁという日にも冷凍庫から出してさっと焼くだけ。
お料理を作れない日にも、冷凍庫にストックしておけば、
カンタンに美味しい主菜となり、強い味方となってくれること間違いなし!
餃子の皮は、あきたこまち米と国産小麦を混ぜ合わせ手作り。
使用する豚肉は秋田県産のものを朝挽きし使用、
お野菜もすべて国産のものを使用している、安心安全にこだわった餃子です。
また美味しさを出すために味付けには
蜂蜜や米味噌も使用しております。
もちろん、原材料・調味料ともに
砂糖・化学調味料・着色料・保存料は一切不使用ですので、
ご家族で是非安心と美味しさを一緒にご賞味ください。
お子様は酢醤油をつけなくても美味しく召し上がれます♪
【内容量】
定番餃子 計12個入り(210g)
【おいしい餃子の焼き方】
①フライパンに適量のごま油を入れ、強火で加熱します。
②熱したら(煙が出る直前くらいまで)凍ったままの餃子を少し離して並べ、きつね色になるまで焼きます。
③焼き目がついたらお湯(熱湯)50cc前後(餃子12個に対しての目安)を餃子の上から注ぎ、蓋をして4分間中火で蒸し焼きにします。
④水分が無くなったら(音がパチパチしたら)完成です。お皿に移しお召し上がりください。
※餃子を並べる前に、フライパンに油を入れ十分に熱してください。
※水ではなく、なるべく熱いお湯を使用してください。
【原材料】
豚肉(秋田県産)、小麦粉、玉ねぎ、キャベツ、ニラ、にんにく、椎茸、オイスターソース、醤油、ごま油、清酒、蜂蜜、米味噌、食塩、米粉/加工澱粉(植物由来)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)
※調理に使用するオイスターソース、しょうゆ、ごま油、清酒、蜂蜜、米味噌も表示免除義務のない添加物含め一切使用しておりません。